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新場景培育消費新新增長點:汽車、旅游、餐飲

2024-06-25 15:46:17      來源:廣州日報

鼓勵限購城市放寬車輛購買限制、增發(fā)購車指標,加快制定完善預(yù)制菜、乳制品產(chǎn)業(yè)相關(guān)標準,提升入境旅游便利水平……6月24日,國家發(fā)展改革委等部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于打造消費新場景培育消費新增長點的措施》(下稱《措施》)的通知。

記者注意到,《措施》圍繞居民吃穿住用行等傳統(tǒng)消費和服務(wù)消費,培育一批帶動性廣、顯示度高的消費新場景,推廣一批特色鮮明、市場引領(lǐng)突出的典型案例,支持一批創(chuàng)新能力強、成長性好的消費端領(lǐng)軍企業(yè)加快發(fā)展,推動消費新業(yè)態(tài)、新模式、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),不斷激發(fā)消費市場活力和企業(yè)潛能。

汽車:鼓勵限購“松綁” 增發(fā)購車指標

此次《措施》中再次提及“鼓勵限購城市放寬車輛購買限制”及“增發(fā)購車指標”。此外,《措施》中還提到老舊汽車報廢更新、汽車置換更新、推進自動駕駛商業(yè)化落地運營,開展智能汽車“車路云一體化”應(yīng)用試點、促進二手車放心便利交易等方面。

記者留意到,近一年來,優(yōu)化汽車限購措施在促消費政策中被接連提及,為車市帶來“及時雨”。近日,國務(wù)院再印發(fā)《2024—2025年節(jié)能降碳行動方案》,提及加快淘汰老舊機動車,逐步取消各地新能源汽車購買限制。中國汽車工業(yè)協(xié)會副秘書長陳士華表示,一系列促消費政策組合拳旨在通過降低購車門檻和提供經(jīng)濟激勵,刺激消費和推動綠色出行方式的普及。

旅游:研究增加過境免簽政策國家數(shù)量

《措施》中提到,深化旅游業(yè)態(tài)融合創(chuàng)新,培育文旅體育消費新場景。業(yè)內(nèi)人士認為,這對即將到來的暑期旅游市場有重要的啟示作用。廣東省社會科學(xué)院環(huán)境與發(fā)展研究所副研究員武文霞分析,暑期是傳統(tǒng)的旅游旺季,研學(xué)旅游是主體!洞胧分刑岬椒e極發(fā)展海洋旅游、自駕露營旅游等,實際上這些都是中國旅游發(fā)展的潛力點,發(fā)展空間巨大。

值得關(guān)注的是,《措施》中還提到了“提升入境旅游便利水平”。對此,武文霞認為,近期入境游發(fā)展,外國游客在中國開啟深度體驗旅游,接下來應(yīng)該從外國游客的需求角度出發(fā),在打車、支付等方面不斷便利游客出行。

食品:培育餐飲消費新場景,支持餐飲消費智能升級

《措施》中指出,培育餐飲消費新場景,包括發(fā)展餐飲消費細分領(lǐng)域以及支持餐飲消費智能升級。推進餐飲與文旅、會展、研學(xué)等多業(yè)態(tài)融合發(fā)展。

在發(fā)展餐飲消費細分領(lǐng)域方面,以“食在廣州”名揚天下的廣州,一直走在前沿,深度挖掘地方特色美食資源,并發(fā)布各類餐飲美食指引,推廣中華傳統(tǒng)飲食文化。今年,廣州更有新動作:從今年初開始,廣州市集中資源優(yōu)先培育建設(shè)越秀北京路美食區(qū)、海珠廣州塔—琶醍美食集聚區(qū)、天河珠江新城東南核心區(qū)3個中西特色美食集聚區(qū),銜接城市發(fā)展規(guī)劃,沿珠江前航道打造一江兩岸美食長廊,構(gòu)建餐飲消費地標,將美食“串珠成鏈”。

在支持餐飲消費智能升級方面,《措施》中指出,推進餐飲經(jīng)營主體數(shù)字化改造,提升市場分析和客戶獲取能力。奧琦瑋董事長孔令博曾在接受本報記者采訪時指出餐飲企業(yè)的轉(zhuǎn)型方向:通過數(shù)據(jù)化捕捉消費需求與消費趨勢,尤其是會員群體;以有效的創(chuàng)新速度生產(chǎn)貼近目標客群選擇的、滿足其情緒價值的餐飲產(chǎn)品。

食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬告訴記者,國家政策的出臺,有利于提振食品飲料餐飲行業(yè)的信心。中國食品飲料有很大的增量空間、擴容空間和發(fā)展空間。規(guī)范化、專業(yè)化、品牌化、資本化、規(guī);陌l(fā)展是整個餐飲行業(yè)創(chuàng)新、升級迭代的方向。

業(yè)內(nèi)前瞻

廣州可打造產(chǎn)地型消費園區(qū)

用故事留住消費者

廣東財經(jīng)大學(xué)教授、廣東省商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會會長、廣東省全鏈產(chǎn)業(yè)研究院院長王先慶認為,隨著互聯(lián)網(wǎng)、線上線下應(yīng)用技術(shù)的不斷進步,消費場景正向著全渠道、全場景轉(zhuǎn)變。“傳統(tǒng)的消費場景是商家開店、‘一手交錢一手交貨’,單向地提供服務(wù);消費新場景具有消費者參與、注重情感表達、體驗感豐富、線上線下融合等特點。”

“《措施》的出臺符合消費發(fā)展趨勢,打造不同的新場景,有利于吸引不同類型的消費者。”王先慶建議,對于廣州來說,打造消費新場景,培育消費新增長點,一方面,可以根據(jù)珠寶、箱包、服裝等場地打造產(chǎn)地型消費園區(qū),通過時尚發(fā)布會、演藝活動、原創(chuàng)活動,讓消費者感受得到、參與進來;另一方面,可以結(jié)合十三行等消費場所,打造具有廣府特色的文旅表演節(jié)目,通過故事留住消費者。

(來源:廣州日報 記者 趙方圓 鄧莉 陳薇薇 曾繁瑩

[責編:金華]

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