截至10月30日，錦江、首旅以及金陵等眾多國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)均發(fā)布了2024年三季度財(cái)報(bào)。從三季度財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)來(lái)看，各家酒店數(shù)量再創(chuàng)新高，不過多項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻出現(xiàn)下滑。在國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)經(jīng)歷去年暑期的報(bào)復(fù)性反彈后，今年逐步回歸理性。展望四季度，各酒店集團(tuán)也在加緊調(diào)整酒店品牌結(jié)構(gòu)，在存量市場(chǎng)中尋找利潤(rùn)。
暑期旺季經(jīng)營(yíng)依舊承壓
在剛剛過去的三季度，各酒店集團(tuán)的酒店數(shù)量創(chuàng)新高。根據(jù)錦江酒店最新發(fā)布的財(cái)報(bào)，2024年三季度，錦江酒店新開業(yè)酒店469家，開業(yè)退出酒店221家，凈增開業(yè)酒店248家。截至季度末，錦江酒店已經(jīng)開業(yè)的酒店合計(jì)達(dá)到13186家。同時(shí)，首旅酒店也在該季度凈開店273家，酒店數(shù)量從上半年的6475家增加至6748家（含境外2家）。
然而在門店數(shù)量不斷創(chuàng)新高的背后，各家酒店集團(tuán)業(yè)績(jī)并未在暑期迎來(lái)大爆發(fā)，反而在經(jīng)營(yíng)端不斷承壓。作為國(guó)內(nèi)最大的酒店集團(tuán)，錦江酒店三季度業(yè)績(jī)呈現(xiàn)營(yíng)收、凈利雙降的局面。財(cái)報(bào)顯示，2024年三季度，錦江酒店?duì)I業(yè)收入38.98億元，同比下降7.1%；歸母凈利潤(rùn)2.58億元，同比下降43.08%，凈利潤(rùn)同比出現(xiàn)了大幅下滑。
此外，其他酒店集團(tuán)的業(yè)績(jī)同樣承壓。包括首旅酒店、金陵飯店等酒店集團(tuán)三季度業(yè)績(jī)均呈現(xiàn)凈利潤(rùn)下降的局面。財(cái)報(bào)顯示，首旅酒店歸母凈利潤(rùn)3.66億元，同比下降9.54%；金陵飯店在三季度的凈利潤(rùn)1862.86萬(wàn)元，同比下降22.73%。
降價(jià)換入住率
從各家酒店集團(tuán)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)來(lái)看，錦江酒店三季度中國(guó)境內(nèi)全服務(wù)型酒店RevPAR（每間可售房收入）同比下降18.17%，有限服務(wù)型酒店RevPAR同樣較去年有所下降。平均房?jī)r(jià)方面，今年三季度，錦江酒店有限服務(wù)型酒店ADR（平均房?jī)r(jià)）為237.74元/間，而2023年同期，該指標(biāo)為265.6元/間。錦江酒店之外，首旅酒店和君亭酒店三季度RevPAR也分別同比下降7.8%和15.06%，此外，包括平均房?jī)r(jià)以及出租率等也均較去年有所下降。
今年三季度，全國(guó)酒店市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)持續(xù)承壓。酒店數(shù)據(jù)服務(wù)提供機(jī)構(gòu)STR數(shù)據(jù)顯示，截至2024年9月，中國(guó)內(nèi)地酒店年累計(jì)RevPAR、ADR和OCC（出租率）分別同比下降了6%、4%和2%，平均房?jī)r(jià)連續(xù)三個(gè)季度呈現(xiàn)同比下降，各級(jí)別酒店表現(xiàn)均未達(dá)到去年同期水平，酒店行業(yè)的增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)力正在從ADR轉(zhuǎn)向OCC，即酒店更依賴于提高入住率而非提高房?jī)r(jià)來(lái)增加收入。
有酒店加盟商坦言，今年暑期，由于旅游消費(fèi)市場(chǎng)回歸理性，一些酒店為了吸引到客源，不得已采取降價(jià)的方式來(lái)保證入住率，進(jìn)一步造成酒店行業(yè)“內(nèi)卷”。
旅游酒店行業(yè)高級(jí)經(jīng)濟(jì)師趙煥焱分析道，當(dāng)前酒店集團(tuán)經(jīng)營(yíng)水平下降是普遍情況，原因是酒店行業(yè)供大于求，也就是全社會(huì)酒店供應(yīng)增加的幅度大于酒店消費(fèi)增加的幅度。酒店集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入增加來(lái)源于加盟店增加后固定加盟費(fèi)增加，但是酒店行業(yè)在供大于求下經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)下降，特別是酒店集團(tuán)自己的直營(yíng)店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)下降，致使酒店集團(tuán)的利潤(rùn)水平下降。在供大于求情況不改變的情況下，酒店集團(tuán)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)下降是現(xiàn)階段的趨勢(shì)。
升級(jí)品牌提振收益
業(yè)績(jī)承壓下，各酒店集團(tuán)也在調(diào)整酒店品牌結(jié)構(gòu)，寄希望于存量市場(chǎng)中提升收益。
將存量經(jīng)濟(jì)型酒店轉(zhuǎn)化成中高端酒店是各酒店集團(tuán)提升收益的舉措之一。從中高端酒店開業(yè)情況來(lái)看，截至2024年9月30日，錦江酒店中端酒店開業(yè)7866家酒店，占比近六成，甚至已超越經(jīng)濟(jì)型酒店。首旅酒店方面表示，今年三季度，中高端酒店新開店142家，同比增長(zhǎng)51.1%；截至報(bào)告期末，中高端酒店的房量占比繼續(xù)提升至41.4%，中高端酒店數(shù)量比經(jīng)濟(jì)型酒店多出54家。同時(shí)，君亭酒店中高端以上項(xiàng)目總數(shù)已超420家，客房總數(shù)超過87000間。
此外，部分酒店集團(tuán)還對(duì)品牌進(jìn)行了升級(jí)。近期，華住集團(tuán)宣布旗下漫心酒店再次升級(jí)，推出新版海洋版客房產(chǎn)品，并于近年相繼推出漫心酒店2.5、水晶酒店2.5等中高端酒店產(chǎn)品。無(wú)獨(dú)有偶，錦江酒店旗下中高端商務(wù)酒店品牌“錦江都城”也推出了3.0版本。今年6月，首家亞朵4.0“見野”開業(yè)，亞朵集團(tuán)也正在通過該品牌加碼中高端商旅市場(chǎng)。中高端市場(chǎng)成為酒店集團(tuán)爭(zhēng)搶份額的主戰(zhàn)場(chǎng)。
“中高端酒店本身的收益會(huì)比經(jīng)濟(jì)型酒店高，同時(shí)在吸引加盟商方面也更有優(yōu)勢(shì)。通過此方法，酒店還有一定的溢價(jià)空間。”上述酒店加盟商談道。趙煥焱還表示，存量市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)型酒店改造升級(jí)是中高端酒店的主要來(lái)源，未來(lái)，中高端酒店的占比會(huì)進(jìn)一步提高。
趙煥焱認(rèn)為，酒店集團(tuán)只有其品牌在市場(chǎng)中有出類拔萃的表現(xiàn)，才能夠取得市場(chǎng)平均水平以上的利潤(rùn)，并做到增收及增利。升級(jí)優(yōu)化是酒店品牌提升競(jìng)爭(zhēng)力的途徑，也就是提升經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的必由之路。當(dāng)前，中高端酒店確實(shí)受到市場(chǎng)的歡迎，其性價(jià)比較高，并能夠滿足大部分消費(fèi)者的差旅需求，但是中高端市場(chǎng)品牌林立，只有更為出眾的品牌才可以取得更好的發(fā)展與業(yè)績(jī)。（來(lái)源：北京商報(bào) 作者：吳其蕓）
