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文安縣隸屬河北省廊坊市，地處京、津之間。面積1028平方公里，總?cè)丝?3萬，轄13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，5個(gè)國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)，383個(gè)行政村。古為燕趙之地，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，取“崇尚文禮，治國(guó)安邦”之寓意得名。近年來曾先后被命名為全國(guó)雙擁模范縣、全國(guó)民政工作先進(jìn)縣、全國(guó)村民自治模范縣、全國(guó)生態(tài)示范縣、全省發(fā)展民營(yíng)經(jīng)濟(jì)先進(jìn)縣、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化先進(jìn)縣。年均氣溫11.8°C，年均降水量594毫米。屬溫帶大陸性氣候。地處華北平原中部，土地資源豐富，是華北人均土地資源最多的地區(qū)。
行政區(qū)劃
文安縣轄12個(gè)鎮(zhèn)、1個(gè)民族鄉(xiāng)：
鎮(zhèn)：文安鎮(zhèn)、新鎮(zhèn)鎮(zhèn)、蘇橋鎮(zhèn)、大柳河鎮(zhèn)、左各莊鎮(zhèn)、灘里鎮(zhèn)、史各莊鎮(zhèn)、趙各莊鎮(zhèn)、興隆宮鎮(zhèn)、大留鎮(zhèn)鎮(zhèn)、孫氏鎮(zhèn)、德歸鎮(zhèn)
民族鄉(xiāng)：大圍河回族滿族鄉(xiāng)
歷史沿革
文安西漢置縣，距今已兩千余年。歷經(jīng)滄桑，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
按：“文安”之名，始于戰(zhàn)國(guó)，系今文安縣城北7.5公里處水潭名，與勝芳的古稱“武平”相對(duì)應(yīng)，命名時(shí)間亦大致相侔。蓋由于當(dāng)時(shí)各諸侯國(guó)連年戰(zhàn)爭(zhēng)，水患頻仍，民不聊生，人們渴望止戈弭兵、消除水患、祈盼政治清明、社會(huì)安定而名之。秦并六國(guó)統(tǒng)一華夏，把全國(guó)分成36郡，文安地屬巨鹿郡，治所在巨鹿（今河北平鄉(xiāng)西南）。
中華人民共和國(guó)建立后，文安縣屬天津?qū)Ｊ稹?958年11月，撤消文安縣建置，與任丘、大城縣合并，名任丘縣。1961年6月1日從任丘縣析出，恢復(fù)文安縣建置。（當(dāng)時(shí)文安縣仍含原大城縣，同年12月，大城縣又從文安縣析出。）隸屬河北省天津?qū)^(qū)專員公署。1967年11月28日，天津?qū)^(qū)改為天津地區(qū)，文安縣屬天津地區(qū)革命委員會(huì)。1974年4月1日，天津地區(qū)更名廊坊地區(qū)，屬河北省。文安縣屬廊坊地區(qū)革命委員會(huì)。1978年8月10日，文安縣屬廊坊地區(qū)行政公署。1989年4月1日，廊坊市（地級(jí)市）建立，文安縣隸屬河北省廊坊市。
人口民族
2006年末，全縣總?cè)丝?63638人，比年初增加4972人。全年出生人口8085人，出生率為17.53‰，死亡人口5103人，死亡率11.07‰，凈增人口2982人，自然增長(zhǎng)率為6.47‰。 全縣共有13個(gè)少數(shù)民族成份，少數(shù)民族人口10875人，以回族、滿族為主體，分別有人口5827人和4834人，分別占少數(shù)民族總?cè)丝诘?4%和44%。全縣有1個(gè)民族鄉(xiāng)（大圍河回族滿族鄉(xiāng)），13個(gè)民族村（大圍河、小圍河、前許、回回營(yíng)、北斗村、蘇橋民主村、善來營(yíng)、南莊、西營(yíng)、董各莊、賴頭、相公莊、田安祖），涉及9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)管區(qū)。
地理環(huán)境
文安縣為河流堆積地貌，處于華北平原相對(duì)低下部位，平坦開闊，為多條河流下游。歷史上承接清南地區(qū)14個(gè)縣超量洪瀝水和大清河、子牙河、古洋河、潴龍河決口洪水�？h境東部、北部形如釜底，洪瀝水無下泄出路，自然形成了封閉洼地——文安洼。全縣地勢(shì)自西南向東北傾斜。最高點(diǎn)在西部的大留鎮(zhèn)鎮(zhèn)大李村，海拔7.8米；最低點(diǎn)在劉么管區(qū)的馬武營(yíng)村，海拔2.1米，坡降1/5000。
氣候特征
文安縣處于暖溫帶東亞季風(fēng)區(qū)，屬亞濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候。受自然環(huán)境、太陽輻射和季風(fēng)影響，境內(nèi)氣溫適中、光照充足，熱量豐富、無霜期較長(zhǎng)。形成了氣候溫和，四季分明，降雨集中的氣候特征。本縣累年平均氣溫為12.4℃（1971-2000年）。歷年平均最高為18.5℃，年極端最高為42.0℃；年平均最低為6.6℃，年極端最低為-25.1℃。7月份為最熱月，平均氣溫為26.7℃；1月份為最冷月，平均-4.3℃。本縣累年平均降水量為556.3毫米（1971-2000年）。歷年最多年為1114.3毫米，最少年230.3毫米，年際差達(dá)884.0毫米。降水主要集中在夏季，平均總量409.6毫米，占全年總量的74％，其中七、八兩個(gè)月降水量為最多，占夏季降水的34％。本縣年日照時(shí)數(shù)累年平均為2765.3小時(shí)（1971-2000年）。春季最多，為780.9小時(shí)，冬季日照最少，為578.0小時(shí)。一年中以11月至次年2月日照時(shí)數(shù)最少，各月不足200小時(shí)；其他各月在200-290小時(shí)之間，以5月最多，為288.3小時(shí)。境內(nèi)季風(fēng)氣候明顯，冬季多偏北風(fēng)，夏季多偏南風(fēng)，春秋兩季處于過度季節(jié)，沒有明顯偏多風(fēng)向。境內(nèi)年平均風(fēng)速為2.5米 /秒，四季中春季平均風(fēng)速最大，秋季平均風(fēng)速最小。其中春季4月份平均風(fēng)速最大，為3.4米/秒， 秋季8月份平均風(fēng)速最小，為1.9米/秒。8級(jí)或8級(jí)以上大風(fēng)，歷年平均21.2次。
自然資源
全縣幅員面積1028平方公里，其中耕地面積89萬畝，地勢(shì)平坦開闊，土壤類型多樣，適宜種植多種作物。五個(gè)國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)有可利用國(guó)有土地3000公頃，開發(fā)潛力巨大。
境內(nèi)富含石油、天然氣，到目前共開發(fā)出7個(gè)含油斷塊，控制含油面積16.7平方公里。
綜合實(shí)力
縣域總面積1028平方公里，13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，5個(gè)國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)，人口總數(shù)46.36萬。2006年，全縣實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值806579萬元，同比增長(zhǎng)14.3%，人均地區(qū)生產(chǎn)總值達(dá)到17538元；完成財(cái)政收入44150萬元，增長(zhǎng)26.1%；農(nóng)民人均純收入5154元，增長(zhǎng)11.0%；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入11088元，增長(zhǎng)12.5%。在2006年河北省縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展評(píng)價(jià)中，文安縣位列縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展綜合水平30強(qiáng)縣。
文安縣是河北省首批跨入小康的24個(gè)縣市之一，一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位鞏固，先后爭(zhēng)取立項(xiàng)并實(shí)施了國(guó)家商品糧基地縣、小雜糧、綠色食品基地等18個(gè)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，被譽(yù)為“紅珍珠”的文安紅小豆，以皮薄肉厚、飽滿均勻、沙性大、色澤上乘而馳名中外，俏銷國(guó)際市場(chǎng)�？h辦工業(yè)名列前茅，其中真空開關(guān)、摩托車點(diǎn)火線圈、自控伴熱電纜、汽車暖風(fēng)管等20余種產(chǎn)品填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白；以6家塑料企業(yè)為主體的天龍集團(tuán)公司擁有國(guó)外進(jìn)口萬克注塑機(jī)5臺(tái)，生產(chǎn)規(guī)模和技術(shù)水平在華北首屈一指；巨龍工業(yè)股份有限公司年利稅超千萬元。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)迅猛發(fā)展，勢(shì)頭強(qiáng)勁，形成了塑料、五金、機(jī)械、化工、磚瓦、地毯、電線電纜和膠合板為主導(dǎo)的8大支柱行業(yè)，其中以膠合板行業(yè)最具特色。目前，全縣膠合板廠已達(dá)一千余家，年產(chǎn)值約20億元，已成為我國(guó)北方最大的膠合板生產(chǎn)銷售基地。全縣生產(chǎn)各類產(chǎn)品560種，其中名優(yōu)特產(chǎn)品198種，出口創(chuàng)匯產(chǎn)品23種。
財(cái)政金融
財(cái)政收入實(shí)現(xiàn)較快增長(zhǎng)。2006年，全縣完成財(cái)政收入44150萬元，增長(zhǎng)26.1%。其中：上劃財(cái)政收入27516萬元，同比增長(zhǎng)28.1%；縣級(jí)財(cái)政收入16634萬元，同比增長(zhǎng)22.8%。全年財(cái)政支出46266萬元，同比增長(zhǎng)30.6%。全縣金融業(yè)穩(wěn)健運(yùn)行。2006年12月末，全縣金融機(jī)構(gòu)各項(xiàng)存款余額645460萬元，其中居民儲(chǔ)蓄存款568351萬元。各項(xiàng)貸款余額263321萬元。12月份，全縣現(xiàn)金收入334138萬元，現(xiàn)金支出404382萬元，本月凈投放現(xiàn)金70244萬元，全年凈投放現(xiàn)金54.6億元。
文安交通
位置交通
文安縣地處環(huán)京津環(huán)渤海腹地，被京津保三大城市環(huán)抱其間，北距北京120公里，東鄰天津80公里，西距保定90公里，兩小時(shí)可進(jìn)京，一小時(shí)可下衛(wèi)，京九鐵路穿越縣境27公里，設(shè)文安、新鎮(zhèn)兩站；國(guó)家及省級(jí)3條公路干線縱貫全境，鄉(xiāng)鄉(xiāng)村村通公路，交通十分便利。
基礎(chǔ)設(shè)施
投資689萬元，完成了舊文王路、鹽店北路、人保前街、行政中心北側(cè)路、白云飯店東側(cè)路、星光市場(chǎng)街、新立小區(qū)東西街等8條小街小巷、背街里巷改造，提高了城區(qū)道路通行質(zhì)量，方便了百姓通行。
投資5672萬元，完成了13.7公里的臺(tái)王東線大修、5公里柳李路大修、76.5公里的農(nóng)村公路改造和里東莊橋重建等工程；并通過艱苦不懈努力，使縣境內(nèi) 廊滄高速三個(gè)出口、一個(gè)服務(wù)區(qū)和29公里連接線的設(shè)計(jì)得以最終確定，實(shí)現(xiàn)了廊滄高速公路 對(duì)文安發(fā)展最為理想的路徑走向。
建成并投運(yùn)了新鎮(zhèn)220KV、110KV變電站，主變總?cè)萘?4萬千伏安，啟動(dòng)了唐頭110KV變電站建設(shè)，完成了部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)變電站及線路更新 改造工程，使縣域整體負(fù)荷壓力和局部供電緊張狀況得到緩解。
新打農(nóng)用井269眼，鋪設(shè)地下管道7.28萬米，清淤擴(kuò)挖河道、動(dòng)土方262.5萬立方米；投資362萬元完成德歸聯(lián)村集中供水工程，供水范圍涉及德歸鎮(zhèn)李莊、東德歸、北德歸等10個(gè)村莊，使1萬余群眾結(jié)束了長(zhǎng)期飲用苦咸水的歷史。
從加拿大引進(jìn)萬門程控電話交換機(jī)，裝機(jī)總量達(dá)40000門，用戶可直撥全國(guó)和160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，實(shí)現(xiàn)了交換數(shù)字化，傳輸光纖化，移動(dòng)通訊系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)完備。
文安縣天然氣工程即將全面竣工，天然氣做為高效清潔方便的新能源，必將為工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民的生活提供更加優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)生活空間，屆時(shí)，文安縣將在全國(guó)率先實(shí)現(xiàn)“無煙城市”。
縣內(nèi)有文安賓館、電業(yè)賓館、交通賓館等多處賓館，集餐飲、住宿、娛樂于一體，是貴賓下榻的理想去處。
城鄉(xiāng)建設(shè)
先后完成了四中北側(cè)區(qū)域、檢察院對(duì)過居民小區(qū)規(guī)劃方案和錦繡家園規(guī)劃設(shè)計(jì)，要求工程建設(shè)必須嚴(yán)格按照規(guī)劃設(shè)計(jì)進(jìn)行施工；積極設(shè)計(jì)制作政通道樣板街、西環(huán)路、西大街等城區(qū)道路的規(guī)劃效果圖，認(rèn)真籌備舊城區(qū)控制性詳細(xì)規(guī)劃編制工作。
投資689萬元，完成了舊文王路、鹽店北路、人保前街、行政中心北側(cè)路、白云飯店東側(cè)路、星光市場(chǎng)街、新立小區(qū)東西街等8條小街小巷、背街里巷改造，提高了城區(qū)道路通行質(zhì)量，方便了百姓通行。
完成了安監(jiān)局南側(cè)垃圾中轉(zhuǎn)站的建設(shè)，在政通東道、南環(huán)路、西大街西段等位置擺放12個(gè)大型垃圾箱，在星光市場(chǎng)街改建地上垃圾池2座。
科教文衛(wèi)
組織參加了第十七屆全國(guó)發(fā)明展覽會(huì)，全縣有14個(gè)項(xiàng)目參展，層積木項(xiàng)目獲得金獎(jiǎng)；科技創(chuàng)新能力明顯提升，獲得了全國(guó)科技進(jìn)步先進(jìn)縣和河北省區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)基地、“一縣一業(yè)一園”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范重點(diǎn)縣等榮譽(yù)稱號(hào) 。
出臺(tái)了 《關(guān)于進(jìn)一步改進(jìn)和加強(qiáng)全縣基礎(chǔ)教育工作的意見》；啟動(dòng)了職中實(shí)訓(xùn)樓建設(shè)，合并了大圍河、急流口、高頭三所中學(xué)，組建了縣第六中學(xué)；出資21萬元對(duì)全縣優(yōu)秀教師進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì)，進(jìn)一步濃厚了尊師重教的良好氛圍；積極開展救助貧困生和“控輟保學(xué)”活動(dòng)，發(fā)放“兩免 一補(bǔ)”資金87萬元，救助貧困生15928人次，有156名輟學(xué)生重返校園。
文安八卦掌、里東莊音樂老會(huì)兩個(gè)省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目已完成申報(bào)國(guó)家級(jí)名錄準(zhǔn)備工作，文安縣西河大鼓、左各莊桿會(huì)、蘇橋飛叉入選第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，“八卦掌”被中央電視臺(tái)拍成專題片，在CCTV—4—<走遍中國(guó)>欄目首播；組團(tuán)參加了市五運(yùn)會(huì)，獲得金牌總數(shù)和團(tuán)體總分第六名，較上屆提升兩個(gè)位次；新增有線電視用戶5100戶，全縣有線電視用戶達(dá)到4.5萬戶，覆蓋率繼續(xù)在全市保持領(lǐng)先地位。
新型農(nóng)村合作醫(yī)療制度高效運(yùn)轉(zhuǎn)，參合率達(dá)到85.5%，共補(bǔ)償4.1萬人次，補(bǔ)償金額1093萬元， 有效緩解了農(nóng)村群眾看病難、看病貴問題。
文安特產(chǎn)
地梨其地上莖稱三棱草，是文安的一種野生草本植物，一年生，在不適合其生長(zhǎng)時(shí)又可多年不生，一遇適其生長(zhǎng)之環(huán)境就又生長(zhǎng)出來。莖三棱形直立，株高一米多，葉凹角狀細(xì)長(zhǎng)與莖不相上下，莖葉均綠色，宜于淺水或濕地生長(zhǎng)，莖、葉皮內(nèi)白色條狀孔隙，有薄膜隔開。春季萌發(fā)生長(zhǎng)，夏開黃色成簇小花，秋結(jié)三、四組黑褐色籽種；地下有須根，又生塊根（或稱地下莖），即地梨，圓形，有圓錐形尖毛，幼果近白色，嫩果紫紅色，成果黑色。每株下生幾個(gè)至十幾個(gè)不等，一般直徑1—2厘米。地梨黑皮白肉，含豐富的淀粉和少量糖份，生食熟食均可，脆硬微甜。生時(shí)去尖毛切碎曬干，可磨成粉與雜糧面粉混合食用，是一種很好的代粱食品。文安除大留鎮(zhèn)、大圍河、老龍崗等少數(shù)高埠地區(qū)外，各洼均有生長(zhǎng)，城南洼、馬武營(yíng)洼、界圍洼等處尤多。其地上莖三棱草抽出或割下曬干能編草鞋、蒲扇、擰蒲團(tuán)、草繩、做床墊，輕松柔軟有韌性，溫暖異常。1943年，因天災(zāi)人禍（日寇侵華），饑民無數(shù)，爭(zhēng)以打地梨為生，除本縣外有雄縣、任丘、河間、大城、固安、永清、安新、靜海等十多縣人民賴以生存。地梨的生命力非常頑強(qiáng)。有水時(shí)連年生長(zhǎng)，無水時(shí)不生，無論水地旱地，不取出也不會(huì)爛掉，過一段時(shí)間表皮即脫換一次，十年二十年也不會(huì)腐爛，故人們稱之為“萬年粱”、“地下神粱”。1963年特大洪水距今已四十多年了，連年干旱，但坑河岸邊偶有生長(zhǎng)。俗話說“文安洼三宗寶，萍蓬苲菜三棱草”。
打瓜，系果用瓜。為本縣農(nóng)業(yè)特產(chǎn)之一。蔓生，瓜形圓，似西瓜而小，瓜皮有翠綠、墨綠，間有條形黑紋，瓜瓤有血紅、粉紅、白、黃、橙、淡紫等顏色。主產(chǎn)于文安大洼地區(qū)，西部高上地區(qū)也有種植。打瓜味道甜脆微酸，多汁，清涼爽口，有的瓜瓤帶沙，甘甜醇香，為夏秋清熱消暑的優(yōu)良食用瓜果。其含糖量較低，尤宜老年人食用有去火利尿功效。成熟品一般每個(gè)重量為300克至500克不等，個(gè)大的可達(dá)1500克。瓜籽炒熟嗑食，或煮熟制成五香瓜籽嗑食，還可用于糕點(diǎn)配料，用以饋贈(zèng)親友，深受歡迎。打瓜性喜潮濕，耐瘠薄，抗鹽堿，易管理。本縣地多洼濕，適宜生長(zhǎng)，二十世紀(jì)七、八十年代，全縣年播種面積在3萬畝左右。農(nóng)民每年種植打瓜，一是為了吃瓜瓤，二是為了收獲瓜籽，打瓜收獲后，一部分運(yùn)到市場(chǎng)上出售，一部分招人到地里吃瓜留籽，俗稱“開園”。人們到地里吃瓜，白吃不要錢，只留下瓜籽。每逢瓜熟季節(jié)，人們成群結(jié)隊(duì)，到瓜地吃瓜。尤其是兒童，盡興飽食，嘻戲，還把瓜瓤用大個(gè)掏空的瓜皮帶回，給別人吃，已成了一種習(xí)俗。打瓜運(yùn)到市上出售，價(jià)格比西瓜略低。吃賣剩下的打瓜，在地里挖坑嘔爛，然后把瓜籽撈出，洗凈曬干存放。身蔓、爛瓜瓤可用作肥料。收獲后的瓜地用作冬小麥播種，有利于小麥生長(zhǎng)。二十世紀(jì)九十年代后，全縣打瓜播種面積逐步減少，到目前年播種面積約2000畝左右。
文安縣大柳河村農(nóng)民李和林，經(jīng)過20年不懈的努力，培育出籽大瓜甜的“西打瓜”新品種，給瓜類品種又添新成員。“西打瓜”是通過西瓜與打瓜的有性雜交、分離，選育出既有西瓜甜度又有打瓜大籽特性的后代群體，經(jīng)過純合系雜交而形成的一個(gè)瓜類新品種。該項(xiàng)育種成功案例在全省尚屬首例。經(jīng)農(nóng)業(yè)部門鑒定，該品種性狀穩(wěn)定，抗逆性好，產(chǎn)量高，耐儲(chǔ)存。一般畝產(chǎn)鮮瓜4000-5000公斤，產(chǎn)籽100-150公斤。單瓜均重4-5公斤，中心甜度13度左右，較一般西瓜甜度高1度，沙瓤、黑籽，瓜籽大小同本地“黑老虎”打瓜。目前已在劉么、灘里、黃甫、柳河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)、管區(qū)示范推廣種植幾百畝。
文安縣屬暖溫帶亞濕潤(rùn)氣候，日照充足，四季分明，雨量充沛，無霜期長(zhǎng)，適宜多種農(nóng)作物的生長(zhǎng)，素有“收了文安洼，糧食盛不下”的美稱和盛產(chǎn)“天津紅”紅小豆金三角的美譽(yù)。紅小豆的種植面積以1994年最大達(dá)到9萬畝，現(xiàn)在也在2萬畝左右。文安縣生產(chǎn)的紅小豆含有淀粉、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、維生素A、B1、B2及人體需要的各種氨基酸和礦物質(zhì)，是一種高蛋白、低脂肪、多營(yíng)養(yǎng)、多功能的營(yíng)養(yǎng)類食品。具有“利水除濕，和血排濃，消腫解毒”的功效，主治“水腫、腳氣、黃疸、便血、癰腫”等各種病癥。自20世紀(jì)50年代以來文安縣的紅小豆就開始出口日本，紅小豆出口在文安已經(jīng)成為一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)。近年來，由文安縣農(nóng)業(yè)局綠色食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的“古洼綠珠”牌“AA”級(jí)紅小豆更是以籽粒飽滿、色澤鮮艷、出沙量高，純天然品質(zhì)，無農(nóng)藥和化學(xué)肥料殘留而遠(yuǎn)近聞名。產(chǎn)品在1997年首屆河北省農(nóng)業(yè)博覽會(huì)和第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上均被評(píng)為“名牌產(chǎn)品”，還曾獲得過歐共體綠色食品組織等多項(xiàng)認(rèn)證。 目前，文安縣紅小豆出口日本的年出口量達(dá)到5萬多噸，占日本市場(chǎng)的70℅，一度控制了日本紅小豆的市場(chǎng)價(jià)格，成為日本紅小豆市場(chǎng)的驕子和寵兒。近年來，紅小豆加工業(yè)日益興旺，逐步變資源優(yōu)勢(shì)為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，涌現(xiàn)出一大批特色強(qiáng)，發(fā)展勢(shì)頭好的加工型龍頭。 文安占祥糧油公司，年生產(chǎn)加工紅小豆6000噸以上，是文安縣生產(chǎn)、加工、銷售紅小豆的龍頭企業(yè)；以成品糧加工為主的文安縣供銷糧油有限公與中國(guó)糧食進(jìn)出口總公司合作開發(fā)糧食加工、儲(chǔ)存、集港及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目，出口紅小豆5萬多噸，占整個(gè)文安縣紅小豆出口量的90℅，銷售額達(dá)到1.2億元；錦義糧油公司，年加工豆沙1000余噸，產(chǎn)值600萬元；艷陽糧油有限公司，主要從事紅小豆精加工，年出口量5000余噸，銷售收入6000萬元。除幾家規(guī)模型企業(yè)外，全縣從事紅小豆深加工的小型龍頭已達(dá)120多家。在紅小豆市場(chǎng)紅透日本市場(chǎng)后，文安縣抓住有利時(shí)機(jī)，利用土地資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展以紅小豆為基礎(chǔ)的綠豆、谷類、芝麻等小雜糧生產(chǎn)，在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整工作中，因地制宜、揚(yáng)長(zhǎng)避短，形成了劉么管區(qū)糧食購(gòu)銷專業(yè)市場(chǎng)。 劉么管區(qū)糧食市場(chǎng)位于文安城東2公里，現(xiàn)有糧食購(gòu)銷點(diǎn)26家，市場(chǎng)占地10萬多平方米，建筑面積4.8萬平方米，固定資產(chǎn)投資為5580萬元，整個(gè)市場(chǎng)年交易量6萬噸左右，年交易額近3億元。市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方式主要以外銷，外購(gòu)內(nèi)銷，內(nèi)購(gòu)?fù)怃N等多種經(jīng)營(yíng)方式組成，通過中國(guó)糧油總公司，北京糧貿(mào)和天津糧油進(jìn)出口公司，遠(yuǎn)銷日本、美國(guó)、韓國(guó)等幾個(gè)國(guó)家。
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