龍南縣位于江西省最南端，東鄰定南，南接廣東省和平、連平，西界全南，北毗信豐。縣境東西最大距離60千米，南北最大距離55.5千米，是全國(guó)對(duì)外開放縣，105國(guó)道貫穿南北．京九鐵路橫跨東西。龍南縣歷史悠久，資源豐饒，山川秀麗，人文薈萃，已成為政策、地理、交通優(yōu)勢(shì)極為突出的江西省全方位開放的南大門。全縣通行客家話。
龍南縣屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候。氣候溫暖，四季分明，雨水豐沛，光照充足。年平均氣溫為18.9℃，無霜期286天，全年日照時(shí)數(shù)1782.8小時(shí)，年平均降雨量為1509.7毫米。
境內(nèi)資源豐富，物產(chǎn)豐饒。已探明的礦產(chǎn)資源達(dá)40多種，主要有稀土、鎢、煤、石灰石、大理石、膨潤(rùn)土、礦泉水和鐵等，其中離子型重稀土的儲(chǔ)量和質(zhì)量居世界之首，被譽(yù)為“重稀土之鄉(xiāng)”。野生動(dòng)植物資源繁多，珍稀動(dòng)植物有紅豆杉、銀杏。觀光木。云豹、水腐等；淡水魚有80多種，其中龍頭魚歷史上曾為貢品。地?zé)豳Y源有5處之多，水溫達(dá)50—80℃；全縣活立木蓄積量達(dá)600萬立方米；可供開發(fā)利用的水能蘊(yùn)藏量達(dá)10.4萬千瓦。
崛起中的贛南次中心城市--龍南
經(jīng)濟(jì)發(fā)展
初步統(tǒng)計(jì)，2011年全縣實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值75.16億元，增長(zhǎng)14%；全年完成財(cái)政總收入9.1億元，增長(zhǎng)37.9%；地方財(cái)政收入5.13億元，增長(zhǎng)24%；財(cái)政支出首次突破10億元，達(dá)到13.1億元，同比增支3.63億元，增長(zhǎng)38.4%；完成全社會(huì)固定資產(chǎn)投資65.01億元，增長(zhǎng)20.34%；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達(dá)11640元，增長(zhǎng)10.51%；農(nóng)民人均純收入達(dá)5185元，增長(zhǎng)12.08%。全縣個(gè)人儲(chǔ)蓄存款突破40億元，達(dá)43.24億元；實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額19.44億元，增長(zhǎng)18.1 %，增速居全市第一。實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額19.44億元，增長(zhǎng)18.1 %，增速居全市第一。
近幾年，龍南縣各方面建設(shè)飛速發(fā)展，具有良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和投資環(huán)境。信息通訊快捷，五千門程控電話、移動(dòng)電話、無線尋呼系統(tǒng)和圖文數(shù)字傳輸通訊均已全部開通�，F(xiàn)有六家星級(jí)賓館，接待條件齊備，菜肴風(fēng)味獨(dú)特。“太平香菇”、“龍南大蒜”、“龍南板栗”馳名中外。境內(nèi)有30多種礦產(chǎn)資源，尤以高釔混合氧化稀土儲(chǔ)量多，占世界總量的70%以上。目前己形成稀土、建材、輕紡、食品、竹木加工五大工業(yè)體系，其中有國(guó)優(yōu)、部?jī)?yōu)、省優(yōu)、地優(yōu)產(chǎn)品，龍南牌高釔混合氧化稀土、美威牌腐竹、玉巖牌水泥等產(chǎn)品，以質(zhì)優(yōu)價(jià)廉暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。甲魚、鰻魚、美國(guó)牛蛙、美國(guó)山雞等特種養(yǎng)殖正形成規(guī)模，特色農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛。
自2003年以來多次獲得“全省工業(yè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣”、“全省外貿(mào)出口‘十強(qiáng)’縣”、“全省開放型經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣”、“全省實(shí)際利用外資‘十強(qiáng)’縣”、“全省工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展先進(jìn)縣”，“全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展綜合先進(jìn)縣”，“全省開放型經(jīng)濟(jì)發(fā)展綜合先進(jìn)縣”等稱號(hào)，并榮獲“全省財(cái)政收入三年翻番獎(jiǎng)”。同時(shí)榮膺“中國(guó)最適宜粵商投資城市（地區(qū)）”“全省投資環(huán)境十佳縣”。世界重稀土之鄉(xiāng)，中國(guó)客家圍屋第一縣。
交通狀況
龍南區(qū)位及交通條件非常優(yōu)越，縱貫?zāi)媳钡?105 國(guó)道一級(jí)公路、橫跨東西的京九鐵路與穿境而過的贛粵高速公路，2009年開工建設(shè)的大廣高速龍南至楊村段編織而成的交通網(wǎng)，使龍南成為江西南部名符其實(shí)的交通樞紐，是陸路進(jìn)入澳港最快捷的通道。新批準(zhǔn)設(shè)立的南昌海關(guān)龍南辦事處，管轄區(qū)域?yàn)樾咆S、安遠(yuǎn)、尋烏、龍南、定南、全南等 6 個(gè)縣。方便了外資企業(yè)就近辦理報(bào)關(guān)、貨物查驗(yàn)封關(guān)等手續(xù)，提供了便捷的進(jìn)出口貿(mào)易通道。
龍南縣城中心
社會(huì)事業(yè)
文化事業(yè)健康發(fā)展。全縣共有各類電影放影單位12個(gè)，放影1460場(chǎng)，觀眾36萬人次。全縣共有文化站17個(gè)，文化專業(yè)戶35個(gè)，“送戲下鄉(xiāng)”演出70場(chǎng)，觀眾達(dá)40萬人次，廣場(chǎng)文藝活動(dòng)演出20場(chǎng)，觀眾達(dá)15萬人次，組織農(nóng)民參加各項(xiàng)文體活動(dòng)120次；全年送圖書下鄉(xiāng)2000冊(cè)；全縣共有102個(gè)電視轉(zhuǎn)播臺(tái)和有線電視站，全面實(shí)現(xiàn)了“村村通”廣播電視，人口覆蓋率達(dá)到了100%以上。
衛(wèi)生事業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，醫(yī)療條件明顯改善。年末全縣共有衛(wèi)生機(jī)構(gòu)24個(gè)，共有425張床位，比上年增長(zhǎng)4.93%，衛(wèi)生技術(shù)人員615人，比上年同期增長(zhǎng)6.96%。
體育事業(yè)得到蓬勃發(fā)展。全民健身運(yùn)動(dòng)廣泛開展，在省、市比賽中共奪得獎(jiǎng)牌9枚，省田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)獲得獎(jiǎng)牌1枚，市運(yùn)動(dòng)會(huì)上獲金牌4枚，銅牌4枚。
人民生活
計(jì)劃生育工作卓有成效，人口自然增長(zhǎng)率平穩(wěn)。據(jù)公安人口統(tǒng)計(jì)年報(bào)，2007年全縣總?cè)丝?03015萬人，出生人口4475人，出生率14.77‰，死亡人口996人，死亡率3.29‰，人口自然增長(zhǎng)率11.48‰，城鄉(xiāng)居民收入繼續(xù)增加，生活條件不斷改善。2007年末全縣職工工資總額32859萬元，比上年增長(zhǎng)18.93%；在崗職工年平均工資14150元，人平增加1527元，增長(zhǎng)12.10%。農(nóng)村農(nóng)民人均純收入3779元，人平增加389元，增長(zhǎng)11.47%，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入9006元。
再就業(yè)工程有新的成效。通過招商引資興業(yè)企業(yè)以及發(fā)展個(gè)體私營(yíng)企業(yè)，全縣新安排13810人就業(yè)，比上年增長(zhǎng)12.27%，進(jìn)一步緩解了再就業(yè)壓力。
社會(huì)福利事業(yè)有較大發(fā)展。全縣有22323人參加了農(nóng)保，保費(fèi)收入750萬元，比上年增長(zhǎng)6.71%；縣鄉(xiāng)辦敬老院6所，福利院1個(gè)，收養(yǎng)482人；全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)都建立了最低生活保障制度，社會(huì)救濟(jì)低保對(duì)象11188人，其中城鎮(zhèn)2910人，農(nóng)村8278人；多渠道安排殘疾人就業(yè)，全年共有168人到縣域企業(yè)務(wù)工。
九連山渡假村
旅游資源
龍南縣氣候溫和、四季宜人。境內(nèi)具有豐富的旅游資源，主要旅游名勝風(fēng)景區(qū)有位于贛粵邊界105國(guó)道線上的南武當(dāng)山，是省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)；有造型奇特、功能齊備、建筑精巧的客家圍屋：有保存著豐富的亞熱帶低海拔特色珍稀動(dòng)植物種的國(guó)家自然保護(hù)區(qū)九連山原始森林；有歷代名人手書巖刻藝術(shù)寶庫之一的玉石仙巖；有堪稱“小三峽”的龍頭灘，氣勢(shì)磅礴的龍頭瀑布群；有可健身療養(yǎng)的湯湖溫泉山莊。這些瑰麗奇特的山水風(fēng)光和獨(dú)具魅力的人文景觀，令人留連忘返。
國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)九連山生態(tài)旅游區(qū)，位于小武當(dāng)山風(fēng)景區(qū)西南側(cè)約30公里處，距縣城70多公里，總面積21300公頃。區(qū)內(nèi)保存了豐富的亞熱帶低海撥特色的珍稀動(dòng)植物物種，既有與恐龍同時(shí)代的粗齒桫欏和被稱作為活化石的銀杏，又有白堊紀(jì)殘遺植物南方紅豆杉和竹柏；既有“林海仙子”白鷴和“森林衛(wèi)士”鷹雕，又有金貓、云豹、穿山甲和蘇門羚，共有高等植物2796種、鳥類226種、森林昆蟲1404種、陽光燦爛充足、森林景觀豐富多樣見長(zhǎng)，是全國(guó)重點(diǎn)觀鳥區(qū)之一，江西省唯一加入中國(guó)生物圈的自然保護(hù)區(qū)。
龍頭灘瀑布風(fēng)景區(qū)距縣城7公里，沿桃江漂行40分鐘，歷九曲十八險(xiǎn)灘，看青山綠水、白沙黃鴨，穿竹林曲徑，仰觀五級(jí)飛瀑自天際跌瀉而下，訇訇然如天地神曲，俯視龍?zhí)兑汇趟畈豢蓽y(cè)，《郡縣釋名》中記載：龍南“以縣在百丈龍?zhí)吨�，故�?rdquo;。
距縣城15公里的程龍鎮(zhèn)楊梅千年古樹群，蔭翳如蓋，遮天蔽日，“喜鵲崖”、“羅漢石”、“酒甕石”若隱若現(xiàn)散落于梅林中，倒映在一彎桃水里，栩栩如生，猶如仙境。
湯湖溫泉，位于城南17公里處的105國(guó)道旁。泉群在東坑小河中涌現(xiàn)，出露面積達(dá)200多㎡，可見60多個(gè)冒氣水眼，自然排水量達(dá)600多m3/d，出水口最高水溫可達(dá)73℃。泉水中富含鋰、鍶、氟、偏硅酸、氡等，用途廣泛，既具飲用有益健康延年益壽的特殊優(yōu)越性，又有醫(yī)療、洗浴、健身等功能。
古韻龍南
客家圍屋，是客家民居的主要建筑形式，它集家、祠、堡于一體。龍南的圍屋建筑數(shù)量之多，規(guī)模之大，風(fēng)格之全，保存之完好，均屬世界之最。這些圍屋仿佛一部客家人遷徙、奮斗的厚重史書，讓人去撿拾客家民系的歲月殘片，領(lǐng)略客家文化的博大精深，是研究客家民系社會(huì)史和文化史極其寶貴的物證。龍南現(xiàn)有376座圍屋遍布全縣，而關(guān)西新圍、楊村燕翼圍、烏石圍等，是其中的杰出代表，被譽(yù)為“東方的古羅馬”和“建筑教科書”。烏石圍是CCTV《直播中國(guó)》、《外國(guó)人看中國(guó)》節(jié)目演播現(xiàn)場(chǎng)。關(guān)西新圍和燕翼圍被列為國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位，并已申報(bào)世界文化遺產(chǎn)。
被譽(yù)為“洞里乾坤”的玉石仙巖風(fēng)景區(qū)，位于城北3公里處的桃江東岸。洞里石鐘、石乳、石筍等千姿百態(tài)，琳瑯滿目，“洞壑天成，優(yōu)幽勝境”；明朝都御史王陽明等歷代文人墨客在此聯(lián)袂和韻，鐫刻立志，留下親書石刻43方之多，堪稱江南石刻之寶庫，不僅書法薈萃，且對(duì)歷史研究有重大價(jià)值。
楊村太平橋，是典型的廊橋結(jié)構(gòu)，兩孔三墩、四拱雙層重疊組合石拱橋，上層有四通涼亭，亭頂四周三耙飛檐相襯，橋跨兩岸，宛如長(zhǎng)虹，氣勢(shì)磅礴，蔚為壯觀，被《世界橋梁大觀》收錄。太平廊橋乃王陽明始建于明正德年間，后因風(fēng)水等原因，于清嘉慶至道光年間推倒重建。
還有關(guān)帝廟、盤古廟、文塔、象蓮唐代古窯址、木節(jié)形地古墓、關(guān)西新石器時(shí)代遺址、蛇子嵊古驛道等名勝古跡遍布全縣。
客家風(fēng)情
龍南，屬典型的純客家縣。龍南的人民，歷來勤勞智慧，厚道樸實(shí)，熱情好客，與人為本，與善為德，民風(fēng)純樸，在四時(shí)八節(jié)、民間喜慶及日常生活中，有著高尚的道德情操，保持了中原唐宋時(shí)期的風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式和語言特色，弘揚(yáng)了客家精神，秉承了客家文化，展現(xiàn)了客家風(fēng)貌。龍南山歌“過山溜”音調(diào)高亢激越，節(jié)奏明快自由，采茶歌舞詼諧活潑；龍南人崇古敬祖，講究長(zhǎng)幼有序；“釀豆腐”、“捶魚絲”、“小炒魚”等客家美食讓人唇齒留香，永難忘懷。
依托深厚的客家文化底蘊(yùn)，該縣著力創(chuàng)建楊村國(guó)家級(jí)客家文化生態(tài)保護(hù)區(qū)核心區(qū)（楊村鎮(zhèn)）[國(guó)家文化生態(tài)保護(hù)區(qū)]，通過舉辦三屆中國(guó)（龍南）客家圍屋文化旅游節(jié)，不斷提高龍南客家生態(tài)旅游的知名度。推出了多條客家圍屋旅游和客家生態(tài)旅游等精品線路，增加了客家山歌、地方采茶戲、過山溜、客家婚俗、香火龍、舞龍燈獅等客家文化風(fēng)情和黃沙畬族風(fēng)情特色演出，加大了農(nóng)副土特產(chǎn)品以及手工藝品等旅游紀(jì)念品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售力度，使得吃、住、行、游、購(gòu)、娛六要素配套的旅游鏈條延長(zhǎng)，游客消費(fèi)積極性大大提高。另外，該縣以綠色生態(tài)為特色，不斷完善景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施，啟動(dòng)了九連山旅游公路、關(guān)西至定南旅游公路以及縣城通往龍頭灘瀑布景區(qū)道路建設(shè)，關(guān)西圍和漁仔潭圍分別被評(píng)為國(guó)家4A級(jí)和3A級(jí)景區(qū)。
民俗文化
中國(guó)是有著幾千年封建禮教的國(guó)家。自古傳下一個(gè)很濃郁的風(fēng)俗。在社會(huì)上流傳的一句話：不孝有三，無后為大。這句話的意思是說，生男育女乃是人生最重大的責(zé)任。因此，是人人應(yīng)盡的天職！為其如此，人類社會(huì)才得以延續(xù)，一代一代的相傳下去，永遠(yuǎn)不絕。 生男育女的存在，人與人的祝賀和來往也就自然地密切起來，誰家生了孩子，親朋戚友都來恭賀，這種祝賀的形式，龍南客家俗稱為“漿酒”。送“漿酒”的親朋戚友中，送禮最多最重的要算是做新外祖母（外祖父）家的禮物是為豐厚了。計(jì)有獻(xiàn)雞、雞蛋、嬰兒穿的小人衣衫以及披風(fēng)、擋風(fēng)、頭帽、鞋襪等等。另外特別準(zhǔn)備好一缸子干菜，專供產(chǎn)婦食用，主要是保證坐月子的少婦不致吃錯(cuò)菜食而生病。
楊村端午龍舟賽，起源于明朝弘治年間，龍南縣楊村鎮(zhèn)，古稱太平堡，居住著客家人，他們每年端午都要舉辦龍舟賽盛會(huì)。楊村龍舟賽是楊村鎮(zhèn)獨(dú)有的一種端午民俗，龍舟賽是在面積15畝的池塘里舉行，隨著五百多年的流傳，形成了祀奉龍神、請(qǐng)龍神、龍船會(huì)、掃邪、決賽、游船、龍神歸位、送游船鴨等為一體的獨(dú)特的傳統(tǒng)龍舟民俗文化，成為贛粵兩省三縣五鄉(xiāng)一場(chǎng)端午節(jié)期間最受歡迎的傳統(tǒng)民間活動(dòng)。楊村龍舟賽歷史悠久、規(guī)模大、范圍廣、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，而且儀式隆重、場(chǎng)面熱烈、壯觀。
走近客家人居住的圍屋，你就能感受到空氣中彌漫的淡淡的米酒的清香，讓你忍不住做兩下深呼吸，精神為之一振，來了些神兒。當(dāng)年我下放在贛南農(nóng)村的一個(gè)屋場(chǎng)，在古樸堅(jiān)實(shí)的圍屋里居住了差不多四年的時(shí)間，沾上了一身的米酒氣，至今想起來依然讓人回味無窮。米酒是客家人生活中必不可少的飲品。從出生呀呀學(xué)語，到老朽壽終正寢，米酒都一直伴隨著客家人，仿佛是客家人的魂，虧不得，少不得�！�
龍南特產(chǎn)
龍南珍珠湯：制作珍珠湯并非易事。首先，將薯粉用開水沖成團(tuán)狀；其次，把成團(tuán)的薯粉放入圓底鍋中攤開（不燒火），用手順時(shí)針將薯團(tuán)輕壓在鍋上不停地旋轉(zhuǎn)，使薯團(tuán)慢慢分解成為像珍珠一樣的顆粒，人們稱為“珍珠米”；然后，用米篩過濾出均勻的珍珠米，接下來，就要進(jìn)行烹調(diào)了。先在鍋中放一勺水，待水煮沸以后，將珍珠米逐步分批撒入鍋中。當(dāng)珍珠米全部漂浮在水面上時(shí)，用漏勺撈起，再重新燒一鍋開水，放入珍珠米，加入油、鹽、荸薺、蔥等調(diào)料，珍珠湯便烹調(diào)而成了。煮好的珍珠湯熱氣騰騰，幽香襲人。吃上一口，腸胃舒適，腦清目明。
太平香菇：楊村鎮(zhèn)產(chǎn)太平香菇馳名中外，楊村曾為全國(guó)最大的椴木香菇批發(fā)市場(chǎng)。楊村香菇又稱“太平香菇”，盛產(chǎn)于菇木資源豐富的楊村鎮(zhèn)，有平菇、信菇、花菇、冬菇等十幾個(gè)品種。太平香菇以其菇厚柄短、色鮮味香、質(zhì)純?nèi)獯嗟忍攸c(diǎn)，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞，有“菇不到楊村不香”之說。太平香菇鼎盛時(shí)期，香菇年銷售量有幾千噸，銷售額達(dá)到上億元，其中80%以上遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、東南亞和中東。
楊村米酒：又稱太平水酒，地方風(fēng)味非常深厚，口感極佳，更是遠(yuǎn)近聞名，膾炙人口，深受市場(chǎng)歡迎。精明的太平人利用自己生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米和清沏透明的山泉水或井水，釀造出獨(dú)具太平風(fēng)味的醇良水酒。太平水酒清香醇甘、撲鼻迷人，酒精度適，一般二十度左右，熱喝冷飲皆宜。太平水酒與眾不同，其特點(diǎn)主要是將生酒裝入特制的酒缸中密封鍛燒開沸。所以，醇香順口，飲后不上腦，是一種具有豐富營(yíng)養(yǎng)成份的酒飲料。據(jù)科學(xué)分析，水酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是酒中之王。適量飲用水酒能通絡(luò)活血，提神醒腦，有益于健康長(zhǎng)壽。因此，太平水酒從古流傳至今，經(jīng)久不衰，享譽(yù)太平內(nèi)外。從過去到現(xiàn)在，獨(dú)具一格的太平水酒，是太平人家家會(huì)做，人人會(huì)飲的大眾酒。逢年過節(jié)，婚慶喜事和農(nóng)時(shí)大忙季節(jié)，家家一定會(huì)釀造最喜歡飲的水酒，喜事臨門還猜拳助興，熱鬧非凡，飲得人人紅光滿面，喜在面上樂在心中。
龍南坳背梨：是龍南地方優(yōu)良品種，產(chǎn)于坳背村。該果大（200-650克）汁多、香脆的特點(diǎn)，且早熟、豐產(chǎn)，小暑至大暑即成熟，株產(chǎn)高達(dá)340多公斤。享譽(yù)贛粵邊境幾十年，在外地大批優(yōu)質(zhì)梨競(jìng)銷的情況下，它仍以獨(dú)特的果形和色、香、味而受到顧客青睞。
龍南板栗：主產(chǎn)于渡江鄉(xiāng)的紅星、下壩、上圳、下圳、蓮塘、黃花、陂坑，里仁鄉(xiāng)的栗園，桃江鄉(xiāng)的窯頭，臨塘鄉(xiāng)的大田、臨塘，程龍鎮(zhèn)的八一九、豆頭，東江鄉(xiāng)的大穩(wěn)、江頭，馬牯塘鎮(zhèn)的會(huì)龍、龍陂等地。全縣年產(chǎn)量300噸左右，其中國(guó)家收購(gòu)幾萬公斤。品質(zhì)優(yōu)于日本栗和歐洲栗。清末以來，一直為贛南外貿(mào)出口創(chuàng)匯的大宗商品之一，在國(guó)際市場(chǎng)上享有聲譽(yù)。
龍南大蒜：又稱紫皮大蒜，是江西省龍南縣歷史悠久的名優(yōu)特產(chǎn)。蒜頭（鱗莖）呈淡紫紅色或紫白色，瓣肉細(xì)嫩致密，每個(gè)蒜包一般有10－20瓣。蒜包緊實(shí)，耐貯藏。品質(zhì)優(yōu)良，生食香脆辛辣，熟食香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富。既是佐餐之佳品，又具藥用之功效。
絞股藍(lán)：又名七葉參，含有對(duì)人體有益的皂甙82種、氨基酸18種、微量元素19種及多種維生素，有“南方人參”之譽(yù)。絞股藍(lán)茶是利用龍南九連山國(guó)家自然保護(hù)區(qū)天然純正的絞股藍(lán)為原料，應(yīng)用科學(xué)的方法、先進(jìn)的工藝精制而成的袋泡茶，色澤淡黃、滋味甘甜、清潤(rùn)可口、香氣獨(dú)特，常飲有增強(qiáng)人體免疫能力、消除疲勞、健脾消食、鎮(zhèn)靜安神、降血脂血壓、清音潤(rùn)喉之功效，是98'、99'“世紀(jì)之光”江西食品優(yōu)秀產(chǎn)品，2002年被國(guó)家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為“綠色食品”。
龍南恒泰香脆花生：以優(yōu)質(zhì)新鮮花生為原料，采用甘草等中藥古傳配方低溫烘制而成，未經(jīng)漂白處理，保持自然本色，果均殼薄，飽滿充盈，富含蛋白質(zhì)、鉀、鈣、鋅及其它微量元素，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、口感甘甜酥脆、食后猶存薄荷清香和不上火等特點(diǎn)，新產(chǎn)品“紅泥香脆花生”采用古傳“紅泥”保鮮秘方，用特殊工藝加工精制而成，更是獨(dú)具特色。歷年來被評(píng)為“96-98贛州地區(qū)免檢產(chǎn)品”、“計(jì)量質(zhì)量信得過產(chǎn)品”、“97-98消費(fèi)者誠(chéng)信產(chǎn)品”，1997年12月獲“國(guó)家農(nóng)業(yè)部全面質(zhì)量管理達(dá)標(biāo)”證書，1998年獲“98江西市場(chǎng)食品質(zhì)量?jī)?yōu)勝產(chǎn)品”、“江西省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)名牌產(chǎn)品”，1999年獲國(guó)家食品工業(yè)協(xié)會(huì)“全國(guó)食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”、“江西名牌產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號(hào)。
龍南竹古尖百花蜜：為中蜂采集的百花蜜，經(jīng)營(yíng)養(yǎng)分析表明含有大約40%的果糖，35%的葡萄糖兩種糖都可以不經(jīng)過消化作用而直接被人體所吸收利用。還含有果糖、麥芽糖、多糖、蛋白質(zhì)、維生素等，含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽，還含有一定數(shù)量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。另外還含有淀粉酶、脂肪酶、轉(zhuǎn)化酶等，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質(zhì)代謝及化學(xué)變化的促進(jìn)物。
