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徽州古城的風(fēng)景圖片
徽州古城
徽州古城
徽州古城
徽州古城
徽州古城
徽州古城
徽州古城
徽州古城
徽州古城
徽州古城
徽州古城
徽州古城
徽州古城
徽州古城
 
徽州古城旅游相關(guān)信息
氣候特征
徽州古城屬于中亞熱帶與北亞熱帶過(guò)渡區(qū),年平均氣溫為16.3℃,最冷為1月,平均氣溫3.8℃,極端最低氣溫為-12.7℃,最熱為7月,平均氣溫為27.9℃,極端最高氣溫為40.8℃。日平均氣溫穩(wěn)定通過(guò)大于等于10℃,80%保證率的初日在3月15日,終日在11月15日,持續(xù)236天,積溫為5174.7℃。
首頁(yè) >> 安徽旅游景點(diǎn) >> 徽州古城
徽州古城聯(lián)系方式
地址:安徽省黃山市歙縣徽城鎮(zhèn)
電話(huà):0559-6526108

徽州古城獲得榮譽(yù)
國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)
國(guó)家歷史文化名城
中國(guó)四大古城之一

徽州古城門(mén)票價(jià)格
95.00元

徽州古城開(kāi)放時(shí)間
全年 08:00-17:00

占地面積
24.7 km2

著名景點(diǎn)
許國(guó)石坊、南譙樓、徽州府衙、漁梁壩

徽州古城導(dǎo)游圖
徽州古城導(dǎo)覽圖

 

  徽州古城,又名歙縣古城,古稱(chēng)新安郡。位于安徽黃山市歙縣徽城鎮(zhèn),總占地面積24.7平方公里。古城始建于秦朝,自唐代以來(lái),一直是徽郡、州、府治所在地,故縣治與府治同在一座城內(nèi),形成了城套城的獨(dú)特風(fēng)格。徽州古城是中國(guó)三大地方學(xué)派之一的"徽學(xué)"發(fā)祥地,被譽(yù)為"東南鄒魯、禮儀之邦"。

  徽州古城分內(nèi)城、外廓,有東西南北4個(gè)門(mén)。此外還保留著甕城、城門(mén)、古街、古巷等。

  城內(nèi)景區(qū)包含徽?qǐng)@、漁梁壩、許國(guó)石坊、斗山街、陶行知紀(jì)念館、新安碑園、太白樓等七處。覆蓋了新安理學(xué)、徽派樸學(xué)、新安醫(yī)學(xué)、新安畫(huà)派、徽派版畫(huà)、徽派篆刻、徽劇、徽商、徽派建筑、徽州“四雕”、徽菜、徽州茶道、徽州方言等徽州文化。

  【歷史沿革】

  秦始皇帝二十六年(前221年)建歙縣,屬會(huì)稽郡。
  西漢武帝大狩二年(前121年)屬丹陽(yáng)郡。
  西晉武帝太康元年(280年)屬新安郡。
  南朝梁元帝承圣二年(553年)屬新寧郡。
  隋文帝開(kāi)皇九年(589年)歙縣并入海寧縣,隸屬婺州,十一年(591年)復(fù)置歙縣,隸屬歙州;煬帝大業(yè)三年(607年)歙州改名新安郡。
  唐高祖武德四年(621年)新安郡改名歙州。
  天寶元年(742年)歙州改名新安郡。
  肅宗乾元元年(758年)新安郡改名歙州。
  北宋徽宗宣和三年(1121年)歙州改名徽州。
  元世祖至元十四年(1277年)改徽州為徽州路。
  順帝至正十七年(1357年)改徽州路為興安府。二十七年(1367年)改興安府為徽州府。
  民國(guó)元年(1912年),廢府留縣,直屬安徽省。三年(1914年)6月,屬蕪湖道。十七年(1928年)8月,廢道直屬安徽省,二十一年(1932年)10月屬安徽省第十行政督察區(qū)。二十九年(1940年)3月,屬皖南行署,同年8月屬皖南行署第七行政督察區(qū)。三十四年(1945年)9月,皖南行署撤銷(xiāo),歙縣屬安徽省第七行政督察區(qū)。
  1949年,4月28日后屬皖南區(qū)人民行政公署,5月13日屬徽州專(zhuān)區(qū)。
  1949年,10月,屬徽州專(zhuān)區(qū)。
  1956年,3月,屬蕪湖專(zhuān)區(qū)。
  1961年,4月,屬徽州專(zhuān)區(qū)。
  1974年,屬徽州地區(qū)。
  1987年,11月27日,徽州地區(qū)改設(shè)黃山市,歙縣隸屬黃山市。

  【建筑布局】

  徽州古城一直是徽郡、州、府治所在地,故縣治與府治同在一座城內(nèi),形成了城套城的獨(dú)特風(fēng)格。建于明、重修于清的歙縣古城,分內(nèi)城、外廓,有東西南北4個(gè)門(mén)。此外還保留著甕城、城門(mén)、古街、古巷等。歙縣從唐宋以來(lái)共建了400多座牌坊。

  徽州古城源于隋末汪華遷郡治于歙縣烏聊山下,內(nèi)有子城,外為羅城,東北倚斗山,東南烏聊迤邐,揚(yáng)之水順城東北而西為練溪,環(huán)繞東南隅而下歙浦。來(lái)龍斗山發(fā)源自黃山山脈,干脈東入績(jī)溪縣境遙遙巖,由南支起馬頭嶺,又西支起大鄣山,西南入歙為問(wèn)政山脈,右出為飛笙山、紫芝山、玉屏山、石壁山、白榆山、馬鞍山、斗山、萬(wàn)山、烏聊山,連綿百里之遙。飛布山為府城北鎮(zhèn)山,相連鷹尖、王林尖、牙山、引嶺、榔槌山、白額龍、厚山等處。富資水出箬嶺,南流至葛塘入揚(yáng)之水;布射水出長(zhǎng)源,至東山營(yíng)入揚(yáng)之水;揚(yáng)之水又名徽溪,出績(jī)溪大鄣山,納富資、布射之水與源出黃山之豐樂(lè)水于太平橋匯入練江。練江沙明水凈,自城南東注漁梁,經(jīng)龍井山抵浦口,與南來(lái)之漸江合流于歙浦,為新安江,東下錢(qián)塘。

  【主要景點(diǎn)】

  徽?qǐng)@

  徽?qǐng)@,是安徽省黃山市歙縣在原徽州府衙一帶修建的仿古旅游區(qū)。是集牌坊、古民居、祠堂“徽州”三絕”,融磚雕、木雕、石雕“徽州三雕”精髓;?qǐng)@2000年對(duì)外開(kāi)放。素有"徽州文化大觀園"之稱(chēng),1999年3 月25 日動(dòng)工,2000年11月16日建成開(kāi)園,徽?qǐng)@位于古城鬧區(qū),南連中 和街,北接徽州路,占地2公頃,建筑面積1.8萬(wàn)平方米,主體建筑有:仁和樓、得月樓、茶樓、惠風(fēng)石坊、徽?qǐng)@第一樓、得意樓、春風(fēng)樓、 過(guò)街樓、古戲樓、蓮池玉帶橋、萬(wàn)金靈龜、九龍九鳳壁,以及住宅樓房百余間。

  許國(guó)石坊

  許國(guó)石坊,又名大學(xué)士坊,俗稱(chēng)“八腳牌樓”。位于安徽省黃山市歙縣城內(nèi)陽(yáng)和門(mén)東側(cè),跨街而立。立于明萬(wàn)歷十二年十月(公元1584年)。許國(guó)石坊是許氏衣錦還鄉(xiāng)時(shí)在家鄉(xiāng)歙縣立此坊。許國(guó)石坊,其不是通常的四柱而是八柱,形成四面圍合,中國(guó)僅此一例牌坊是封建社會(huì)為旌表功勛、科第、德政以及忠孝節(jié)義所立的建筑,是最能詮釋中國(guó)古代歷史文化的載體。被譽(yù)為“東方的凱旋門(mén)”。

  徽州府衙

  徽州府衙,建于元末明初。隋義寧年間(617-618年),越國(guó)公汪華即遷于此。宋紹熙年間(1191-1194),州衙毀于大火,隨后重建。明初,衛(wèi)國(guó)公鄧愈改為行樞密院,洪武三年(1370年)復(fù)為府治。之后,正統(tǒng)、崇禎曾兩次大修。清乾隆二年(1737年)重修。清道光末年大修。

  2009年,按照明弘治年的建筑規(guī)制,采用“原工藝、原材料、原規(guī)制”的模式在原地址對(duì)徽州府衙進(jìn)行了修復(fù);罩莞每傉嫉孛娣e2.4公頃,建筑面積9800平方米。主要包括南譙樓、儀門(mén)、公堂、二堂、知府廨組群,整體建筑氣勢(shì)雄偉,規(guī)模龐大,體現(xiàn)了徽派建筑的精髓。

  徽商大宅院

  徽商大宅院,又名“西園”,是將散落在歙縣范圍內(nèi)瀕臨坍塌的26座明末、清代及民國(guó)時(shí)期具有徽派特色的建筑進(jìn)行拆遷和修繕,按照“復(fù)原”的原則,整體搬進(jìn)了西園。大宅院內(nèi)的古徽州“三雕”(石雕、木雕、磚雕)多達(dá)14000多處。整座古建筑群集牌坊、戲臺(tái)、亭閣、花園、水榭等于一體,為組合式的宅第群體,有宅第26座、房屋數(shù)百間、天井36個(gè)、柱子1580根;丈檀笳簝(nèi)建多座反映徽文化的博物館,如徽派建筑歷史博物館、徽州雕刻精品館、徽州民俗館、徽州歷代名人館等。

  漁梁街

  漁梁街,屬?lài)?guó)家歷史文化名街,唐朝乾元二年(759年)形成街市,已有1200多年歷史,是當(dāng)時(shí)徽商外出經(jīng)商往返的必經(jīng)之路,也是府衙官員們出門(mén)的必經(jīng)之道,被稱(chēng)為“徽商之源”。

  漁梁是徽商興盛數(shù)百年的重要水路碼頭,保存有古代街衢、水埠和碼頭的原始風(fēng)貌,是徽商外出經(jīng)商往返的必經(jīng)之路,也是府衙官員們出門(mén)的必經(jīng)之道,被稱(chēng)為“徽商之源”。漁梁古街依山傍水,整條街道用清一色卵石有序鋪就,恰似魚(yú)鱗,又因古街形似鯉魚(yú),故又稱(chēng)“漁鱗街”。漁鱗街蜿蜒1公里,兩邊店鋪林立。古祠堂、古民居、古寺廟隨街可見(jiàn),排列井然,稱(chēng)之為江南第一水街。

  漁梁古壩

  漁梁古壩位于城南1公里處的練江中,是新安江上游古代攔河壩,已有近1400年的歷史了。它橫截練江,使壩上水勢(shì)平坦,壩下激流奔騰。壩南端依龍井山,北端接漁梁古鎮(zhèn)老街。這條老街保存完好,是典型的徽派民居布局,窄窄的青石板路往河邊側(cè)有許多叉口,拾級(jí)而下,可下到漁梁壩。

  漁梁古壩是古徽州昌盛數(shù)百年的水路碼頭,交通要津,保持著古代街衢、水埠和碼頭的風(fēng)貌,漁梁老街一公里有余,用一色鵝卵石鋪成,舊式店號(hào)、莊號(hào)依稀可辨,漁梁壩,壩長(zhǎng)138米,底寬27米,頂寬4米,全部用清一色的堅(jiān)石壘砌而成。2001年,漁梁壩作為唐至清時(shí)期古建筑,被國(guó)務(wù)院列入第五批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

  斗山街

  斗山街因依靠斗山得名,為文化歷史名城一級(jí)保護(hù)區(qū)。是一處集古民居、古街、古雕、古井、古牌坊于一體的旅游文化景點(diǎn)。斗山街街長(zhǎng)300多米,建于明清時(shí)期,街內(nèi)的徽派建筑的主要以許、汪、楊、王四大家宅為主要代表,典型的徽州民宅汪氏家宅,官府人家楊家大院、古私塾許家廳、世代商家潘家大院、千年“蛤蟆”古井等古徽商的群居地。

  徽州街巷

  徽州街巷內(nèi)有斗山街、大北街、打箍井街、中山巷等古街巷。街首處“旌表江萊甫妻葉氏貞節(jié)之門(mén)”木牌坊,為明太祖朱元璋感恩賜建。大北街為府城商業(yè)區(qū)。該街朱家巷口有“豸繡重光”坊,蘊(yùn)含明末朝廷斗爭(zhēng)故實(shí)。打箍井街以打箍井得名,井圈鑿箍。井邊方士載宅為明大學(xué)士許國(guó)府邸部分遺構(gòu),已辟為許國(guó)生平展覽館。中山巷為階梯型古巷,基本保持清末風(fēng)貌,巷內(nèi)有兩柱世科石坊和皖南事變后葉挺將軍囚禁處。

  南譙樓

  南譙樓,始建于隋末,為歙州(今徽州)人汪華吳王府外子城的正門(mén)門(mén)樓。南譙樓是古代夜間向人們報(bào)時(shí)的地方,打更的鼓聲就是從譙樓傳向四面八方的。南譙樓三重三開(kāi)間,高約20米,寬約15米,進(jìn)深約10米。磚木結(jié)構(gòu),懸山頂,重檐高脊,紫墻青瓦。下為門(mén)厥,門(mén)闕寬4.5米,左右各有木柱13根。每根柱圍1米余,每柱均呈10度左右斜倚墻壁,用以支撐大梁。1997年,國(guó)家文物局撥款重建,并基本保持了木構(gòu)清代風(fēng)格,門(mén)闕為宋代風(fēng)格。

  新安碑園

  新安碑園位于城西練江對(duì)岸,是一座典型的徽州私家園林式建筑,整個(gè)園林由真賞亭庭院、小天都庭院、兩清堂庭院、披云小筑庭院等部分組成。主要建筑包括三個(gè)部分。一是長(zhǎng)達(dá)200余米的碑廊,廊內(nèi)壁龕,外加護(hù)罩,用以陳列碑石。碑廊的延伸,有一道道古老的柱欄、望柱相伴,欄、柱上工致的雕刻,出于明萬(wàn)歷年間名人的刀筆。二是“披云小筑”,是一幢三開(kāi)間仿明清風(fēng)格的平房,房前有庭,房后有院,內(nèi)部的門(mén)窗式樣、磚雕紋飾,顯示出徽州古建筑的獨(dú)特風(fēng)格。三是“兩清堂”,其堂名是由于這里藏有的兩部碑帖《馀清齋帖》《清鑒堂帖》而得名。此外,假山、水池、亭榭、小橋點(diǎn)綴其間,花墻、漏窗、門(mén)洞相互通透。

  太白樓

  太白樓位于城西練江邊,相傳這里原是一個(gè)酒肆,唐代詩(shī)仙李白來(lái)歙訪隱士許宣平不遇,曾在這里飲酒,后人為紀(jì)念李白,特將酒肆改名為“太白樓”。

  太白樓始建于唐初隋末,房屋乃明清所重建。樓為二層二進(jìn)建筑,面積兩百余平方米。前進(jìn)平面呈凸字形,中間突出,兩翼收進(jìn),脊線稍低,兩端封以馬狀墻,歇山頂,高瓴重檐,翹角昂起,鰲魚(yú)騰尾。樓檐下懸"太白樓"三字匾額。樓下正面三開(kāi)間,原大門(mén)朝東迎向太平橋,后整修時(shí)給予封閉,沿江古道從左、右邊門(mén)穿過(guò)。內(nèi)墻上嵌有歷代重修太白樓記事碑?dāng)?shù)方。照壁上方匾額"長(zhǎng)天一勺",意為天地雖廣,勺水雖微,但運(yùn)動(dòng)變化之理是相通的。同時(shí)也表明李白懷才不遇,猶如天外之一勺。堂上有李白畫(huà)像,為客居滬上的歙人畫(huà)家汪觀清所繪。兩側(cè)楹聯(lián)"四壁云山開(kāi)醉眼,一樓風(fēng)月話(huà)詩(shī)仙"。后樓為五開(kāi)間,中三間為明堂,左右各一廂房。天井兩側(cè)回廊皆設(shè)樓梯。后樓頂部也是中間高,左右稍低,脊線參差錯(cuò)落。太白樓已辟為李白紀(jì)念堂,陳列有李白生平的書(shū)籍和各種古字畫(huà)、古硯、古墨、古歷、古屏風(fēng)等上千件文物展品。

  陶行知紀(jì)念館

  陶行知紀(jì)念館位于城內(nèi)中和街,新建部份與老館銜接,占地面積1700平方米,建筑面積3600平方米,仿徽派建筑。為陶行知幼年就讀之所,內(nèi)陳有陶行知遺物和遺聯(lián)“捧著一顆心來(lái),不帶半根草去”。1984年,由崇一學(xué)堂舊址改建,由瞻仰廳、放像廳、書(shū)畫(huà)廳和5個(gè)大展廳組成。1991年擴(kuò)建,1996年,陶行知紀(jì)念館被國(guó)家教委等6個(gè)部委命名為“百個(gè)全國(guó)中小學(xué)愛(ài)國(guó)主義教育基地”之一,1997年,由中共中央宣傳部公布為“全國(guó)百個(gè)愛(ài)國(guó)主義教育示范基地”。2003年,擴(kuò)建。紀(jì)念館設(shè)東西兩側(cè)大門(mén),東西兩大門(mén)的館名分別由胡耀邦、胡厥文題寫(xiě)。紀(jì)念館大門(mén)用青灰色水磨磚砌。門(mén)廳正中設(shè)陶行知全身漢白玉坐像,二樓為展廳,陳列陶行知生平介紹和有關(guān)文獻(xiàn)、實(shí)物,廳后為崇一學(xué)堂舊址。

  【民俗文化】

  徽州民歌

  徽州民歌是徽州地區(qū)一種古老的漢族民間藝術(shù)。其內(nèi)容豐富,體裁多樣,有號(hào)子、山歌、小調(diào)及佛教、道教歌曲等;罩菝窀枧c徽州民謠有著相通之處,既被廣泛傳唱,又十分朗朗上口,有的比較原生態(tài),保留了方言古漢語(yǔ)的文字及押韻特征,有的因?yàn)楫?dāng)?shù)胤窖詿o(wú)法找到對(duì)應(yīng)的漢語(yǔ)文字,故通過(guò)白話(huà)的方式進(jìn)行表述,大多數(shù)民歌講述的都是當(dāng)年留守在家的徽州女人日夜思念在外打拼的丈夫,在繡鞋、洗衣等相對(duì)輕松的活計(jì)中隨口哼唱,來(lái)表達(dá)對(duì)親人的思念之情!盎罩菝窀鑼(duì)唱”共收錄了十首傳唱度較高的民歌,有《牧;ü摹、《四季探妹》、《買(mǎi)絲線》等。2008年6月,安徽省黃山市申報(bào)的“徽州民歌”經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

  徽州婚嫁

  舊時(shí),徽州婚嫁嚴(yán)格遵循父母之命,媒妁之言。一般有九道程序:說(shuō)媒、行聘、請(qǐng)期、搬行嫁、開(kāi)臉、迎親、拜堂、鬧洞房、回門(mén)。說(shuō)媒者一般為年長(zhǎng)女性,稱(chēng)"媒婆"。行聘俗稱(chēng)"送擔(dān)",女方接禮后當(dāng)天回禮,婚事即定。定親后,由男方選定結(jié)緍日期通知女方,稱(chēng)"請(qǐng)期"。請(qǐng)期后搬行嫁。迎親當(dāng)天,由姑媽或舅媽用兩根絲線把新娘額頭的汗毛絞去,謂之"開(kāi)臉",亦稱(chēng)"拉面"。接著便是迎親、拜堂、鬧洞房;楹蟮谌欤锣O陪同新娘回拜父母,謂之"回門(mén)"。此為"明媒正娶"。另有童婚、納妾、搶親、入贅、沖喜、靈前婚等特殊婚姻形式。20世紀(jì)50年代后,父母包辦婚姻逐漸被自由戀愛(ài)代替,婚事簡(jiǎn)辦。80年代后,有采取旅游結(jié)緍和集體婚禮形式的。

  疊羅漢

  疊羅漢是流行于歙縣一種民間游藝。表演時(shí)演員下穿紅彩褲,上身赤膊光膀,面部繪有臉譜。演員均為男性,表演渾樸粗獷。演出前要舉行祭臺(tái)儀式,焚紙燒香、羅漢掃堂,然后眾演員相繼登臺(tái)或在廣場(chǎng)上表演。演員不說(shuō)不唱,在大鼓敲擊的簡(jiǎn)單節(jié)奏下,分別表演童子拜觀音、斜角旗、仙人橋、石猴出山、六柱牌坊、涼心水閣、水簾洞、劉海戲金蟾等造型。表演時(shí)先易后難,特別是水簾洞中演員的筋斗及六柱牌坊中20余演員疊成的六層造型,最為精彩。

  【地域文化】

  徽文化

  東漢、西晉、唐末、北宋時(shí),有四次北方強(qiáng)宗大族的南遷,帶來(lái)了先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和中原文化,而徽州文化則是對(duì)中原文化的最杰出的包容整合。它的全面崛起始于北宋后期,至明清時(shí)期達(dá)到鼎盛;罩菸幕瘍(nèi)涵豐富,在各個(gè)層面、各個(gè)領(lǐng)域都形成了獨(dú)特的流派和風(fēng)格。如新安理學(xué)、徽派樸學(xué)、新安醫(yī)學(xué)、新安畫(huà)派、徽派版畫(huà)、徽派篆刻、徽劇、徽商、徽派建筑、徽州“四雕”、徽菜、徽州茶道、徽州方言等;罩菟龅膶W(xué)者和杰出人物諸如理學(xué)、經(jīng)學(xué),代表人物有朱熹 (朱熹自稱(chēng)“新安朱熹” ) 、江永、戴震、俞正燮,醫(yī)學(xué)有新安醫(yī)派;建筑學(xué)有徽派建筑和四雕 (木、石、磚、竹 )藝術(shù)。經(jīng)濟(jì)有徽商和理財(cái)專(zhuān)家王茂蔭 (馬克思在《資本論》中提到的惟一的中國(guó)人 );國(guó)畫(huà)有新安畫(huà)派、黃山畫(huà)派,成為大家者有漸江、石濤、黃賓虹等一大批人物,文房四寶,突出者為徽墨、歙硯,紙、筆亦有悠久歷史。

  中國(guó)國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)徽州問(wèn)題的研究,始于本世紀(jì)30年代。80年代后,以研究徽州歷史文化為主要內(nèi)容的“徽學(xué)“(或“徽州學(xué)”)概念廣為傳播,中國(guó)國(guó)內(nèi)及美、日、朝、新加坡等國(guó)都相繼成立了專(zhuān)門(mén)的研究組織或機(jī)構(gòu)。90年代后,徽州文化研究進(jìn)入了新的階段,“徽學(xué)”被譽(yù)為與敦煌學(xué)、藏學(xué)比肩而立的中國(guó)三大地方學(xué)之一。

  徽建筑

  徽州古城是中國(guó)傳統(tǒng)建筑的典型代表,其文物遺存眾多。徽州古城與四川閬中、云南麗江、山西平遙并稱(chēng)為“保存最為完好的四大古城”,徽州古城是千年徽州府治所在地,主體建筑有徽州府衙、許國(guó)石坊、長(zhǎng)慶寺塔、東譙樓、南譙樓、曹氏二宅、漁梁古壩、漁梁街、斗山街、徽?qǐng)@等以及鑲嵌其間的古色古香的三百余幢古民居,是展示和體現(xiàn)徽文化的重要實(shí)物建筑;罩莨懦莾(nèi)的徽派建筑是中國(guó)傳統(tǒng)文化中最精彩、最直觀的載體和表現(xiàn)形式之一,對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的保護(hù)與發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

  徽菜

  徽菜菜系又稱(chēng)"徽幫"、"徽州風(fēng)味",是中國(guó)八大菜系之一。徽菜起源于南宋時(shí)期的徽州府,徽菜是古徽州的地方特色,其獨(dú)特的地理人文環(huán)境賦予徽菜獨(dú)有的味道,由于明清徽商的崛起,這種地方風(fēng)味逐漸進(jìn)入市肆,流傳于蘇、浙、贛、閩、滬、鄂以至長(zhǎng)江中、下游區(qū)域,具有廣泛的影響,明清時(shí)期一度居于八大菜系之首。主要名菜有火腿燉甲魚(yú)、腌鮮鱖魚(yú)、黃山燉鴿等。

  特色小吃有:石頭馃、徽州馃、苞蘆馃、苞蘆松、秤管精、豆腐老鼠、豆豉、冬瓜餃、凍米糟、“杜”字蝦米豆腐干、芙蓉糕、伏嶺玫魂酥、葛粉圓子、宏譚豆腐乳、蝴蝶面、黃山河螺、徽式炒面、徽州裹粽、火焙豆腐、火燒冬筍、績(jī)溪菜糕、綠豆兜、麻酥糖、梅干月餅、魔芋豆腐、臘八豆腐、臘八粥、青精飯、紗面、深渡包袱、雙冬肉包、甜酒釀、屯溪醉蟹、五城茶干、蟹殼黃、苧葉馃。

  徽劇

  徽州的戲劇是徽州的一大特色。在明清時(shí)期,徽州藝人吸取了弋陽(yáng)腔和西秦腔等的基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)演變而形成,在乾隆年間,本是稱(chēng)為撥子的腔聲與四平腔脫胎而來(lái)的吹腔逐漸融合,形成二黃腔,而二黃腔與西北的西皮形成皮黃合奏,奠基了徽劇的基礎(chǔ)與發(fā)展;談〉那徽{(diào)混合多種,其歷史也是深遠(yuǎn)。

  徽派篆刻

  徽派篆刻始于明朝的何震。其后著名的有汪關(guān)和以程邃為首的“歙中四子”、以黃士陵為代表的“黟山派”;罩葑讨v究用筆運(yùn)刀,刀隨意動(dòng),章法整齊活潑,一改當(dāng)時(shí)篆刻庸俗怪異、擅改篆字型義、趨向屈曲乖繆的風(fēng)格。

  徽州宗族

  徽州多門(mén)名望族,素有"新安十五姓"和"徽州八大姓"之說(shuō)。徽州史志和《新安名族志》記載,"新安十五姓"是指古徽州程、汪、吳、黃、胡、王、李、方、洪、余、鮑、戴、曹、江、孫十五大姓。"徽州八大姓"是指"新安十五姓"中的前八姓,即程、汪、吳、黃、胡、王、李、方八大姓。前述各姓在古徽州所屬歙縣、黟縣、休寧、祁門(mén)、績(jī)溪、婺源六縣均有分布,點(diǎn)多面廣,如汪氏在歙縣有20處、休寧38處、婺源14處、祁門(mén)17處、黟縣11處,有百余處分布點(diǎn);罩葑谧鍖(duì)徽州歷史發(fā)展起了極其重要的促進(jìn)作用。

  【交通信息】

  航空
  乘航班至屯溪國(guó)際機(jī)場(chǎng)——出租車(chē)至黃山市汽車(chē)站——轉(zhuǎn)乘至歙縣班線車(chē)——歙縣汽車(chē)站——乘至4路公交直達(dá)。

  鐵路
  高鐵:乘京福高鐵至歙縣北站——乘公交至徽州古城景區(qū)。
  普鐵:乘皖贛普通鐵路可選擇由歙縣站出,乘坐4路公交車(chē)徽?qǐng)@站下即到。

  高速
  上海、江蘇、杭州方向:
  1、徽杭高速——歙縣出口——歙縣、績(jī)溪、旌德方向——歙縣縣城徽州古城景區(qū)。
  2、揚(yáng)績(jī)高速(蕪宣黃)高速——歙縣東、臨溪出口——城許大道——歙縣縣城徽州古城景區(qū)。
  合肥方向:
  合銅黃高速——徽州區(qū)巖寺出口——歙縣縣城徽州古城景區(qū)。
  江西景德鎮(zhèn)方向:
  黃祁景高速——轉(zhuǎn)G3京臺(tái)高速(合銅黃高速)——徽州區(qū)巖寺出口——歙縣縣城徽州古城景區(qū)。
  福建南平方向:
  黃衢景高速——轉(zhuǎn)G3京臺(tái)高速(合銅黃高速)——徽州區(qū)巖寺出口——歙縣縣城徽州古城景區(qū)。

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