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【地區(qū)概況】 
常州市，江蘇省轄地級市，地處江蘇省南部、長江三角洲腹地，東瀕太湖，北襟長江，東與無錫市相鄰，西與南京市、鎮(zhèn)江市接壤，南與無錫市、安徽省宣城市交界，總面積4385平方千米。屬長江下游平原，兼有高沙平原和山丘湖圩。屬亞熱帶季風氣候，干濕冷暖，四季分明，雨量充沛。常州市下轄5個區(qū)，代管1個縣級市，市人民政府駐新北區(qū)龍城大道1280號；全市常住人口537.50萬人，城鎮(zhèn)化率為78.51%。
常州市是長江三角洲中心區(qū)城市，上海大都市圈和蘇錫常都市圈重要城市。常州歷史悠久，為國家歷史文化名城，春秋末期（前547年），吳王壽夢第四子季札封邑延陵，開始了長達2500多年有準確紀年和確切地名的歷史，歷朝均為郡、州、路、府治所。隋文帝開皇九年（589年），始有常州之稱，于1949年設市。常州市水陸空交通條件便捷，京滬高鐵、滬寧城鐵、滬寧高速、寧杭高速、京杭運河等穿境而過，有民航機場常州奔牛國際機場。境內(nèi)著名景點有中國春秋淹城旅游區(qū)、茅山、中華恐龍園、天寧寺、青果巷、天目湖、陳渡草堂等。此外，常州還有始建于唐昭宗年間和北宋年間的紅梅閣、文筆塔，有瞿秋白、張?zhí)�、唐荊川、惲南田、黃仲則、趙翼、李伯元、李公樸、史良等名人故居30余處。
【行政區(qū)劃】
常州市轄5個市轄區(qū)，代管1個縣級市：
天寧區(qū) 面積67平方千米，人口約38萬人。郵政編碼213003。
鐘樓區(qū) 面積71平方千米，人口約35萬人。郵政編碼213002。
新北區(qū) 面積439平方千米，人口約45萬人。郵政編碼213001。
武進區(qū) 面積1061平方千米，人口約96萬人。郵政編碼213100。
戚墅堰區(qū) 面積31平方千米，人口約8萬人。郵政編碼213011。
金壇市 面積976平方千米，人口約54萬人。郵政編碼213200。市人民政府駐金城鎮(zhèn)。
溧陽市 面積1535平方千米，人口約78萬人。郵政編碼213300。市人民政府駐溧城鎮(zhèn)。
【歷史沿革】
常州市下轄5個區(qū)，4500萬年前，古人類脊椎動物“中華曙猿”生活于溧陽上黃一帶，比北非的“人類祖先”早800萬—1000萬年。
6000余年前，原始居民聚居于戚墅堰圩墩村一帶。
周靈王二十五年（前547年），吳王余祭封季札于延陵，此為常州文字記載第一名稱。
西漢高祖五年（前202年）改稱毗陵。
三國時孫權嘉禾三年（234年）實行屯田，轄毗陵、武進（今丹徒）、云陽（今丹陽）3縣農(nóng)事。
西晉司馬炎太康二年（281年），廢屯田典農(nóng)校尉，改置毗陵郡，轄丹徒、曲阿、武進、延陵、毗陵、暨陽、無錫7縣。自此至清代，常州均為郡、州、路、府所在地。晉惠帝永興元年（304年），因避東海王世子毗名諱，改稱晉陵郡。晉大興元年（318年）僑置蘭陵郡。
隋楊堅開皇九年（589年），廢晉陵郡，置常州，轄晉陵、無錫、義興、江陰4縣。
唐會昌四年（844年），升常州為望，列全國十望之一，轄5縣同上（含武進縣）。昭宗景福元年（892年），建吳國，常州屬吳，史稱“三吳重鎮(zhèn)”。
元孛兒只斤忽必烈至元十四年（1277年），改置常州路，轄晉陵、武進2縣和宜興、無錫2州。元惠宗至正十七年（1357年），改常州路為長春府，轄武進、無錫、宜興、江陰4縣。
明朱棣永樂七年（1409年），改長春府為常州府，轄縣增靖江，計5縣。
清愛新覺羅胤禛雍正四年（1726年），常州府轄武進、陽湖、無錫、金匱、宜興、荊溪、江陰、靖江8縣，史稱“八邑名都”。
辛亥革命爆發(fā)，大清國滅亡，民國元年（1912年），廢常州府，陽湖縣并入武進縣，城區(qū)一度稱武進市，沿稱常州，屬江蘇省。
抗日戰(zhàn)爭時期，中國共產(chǎn)黨領導人民建立蘇南抗日根據(jù)地。
1949年4月20日，中國人民解放軍發(fā)起渡江戰(zhàn)役；4月23日，常州解放后，城鄉(xiāng)分設常州市和武進縣，隸屬于蘇南行政區(qū)常州專區(qū)。
1953年，常州市升為省轄市。
1958年，鎮(zhèn)江專區(qū)遷來常州，改稱常州專區(qū)，轄常州、鎮(zhèn)江2市和武進、金壇、溧陽、丹陽、揚中、句容、宜興、溧水、高淳9縣，隸屬江蘇省。
1983年1月，國務院批準江蘇省實行市管縣體制，3月起轄武進、金壇、溧陽3縣。
2002年4月，國務院批準常州市建特大城市，撤縣級武進市，設武進區(qū)，郊區(qū)更名為新北區(qū)；常州市轄金壇、溧陽二市和武進、新北、天寧、鐘樓、戚墅堰五區(qū)。
2015年5月，經(jīng)國務院批準，對常州市行政區(qū)劃作如下調(diào)整：一、撤銷常州市武進區(qū)和戚墅堰區(qū)，設立新的武進區(qū)，以原武進區(qū)（不含奔牛鎮(zhèn)、鄭陸鎮(zhèn)、鄒區(qū)鎮(zhèn)）和戚墅堰區(qū)行政區(qū)域為新設立的武進區(qū)行政區(qū)域，武進區(qū)人民政府駐湖塘鎮(zhèn)延政中大道28號。二、撤銷縣級金壇市，設立常州市金壇區(qū)，以原金壇市行政區(qū)域為金壇區(qū)的行政區(qū)域，金壇區(qū)人民政府駐西城街道華陽南路88號。三、將原武進區(qū)的奔牛鎮(zhèn)劃歸常州市新北區(qū)管轄，將原武進區(qū)鄭陸鎮(zhèn)劃歸常州市天寧區(qū)管轄，將原武進區(qū)鄒區(qū)鎮(zhèn)劃歸常州市鐘樓區(qū)管轄。
【地理環(huán)境】
位置境域
常州市，地處江蘇省南部、長江三角洲腹地，太湖西北岸，北依長江，東與無錫市的濱湖區(qū)、惠山區(qū)、江陰市相鄰，西與南京市的溧水區(qū)、高淳區(qū)和鎮(zhèn)江市的丹徒區(qū)、句容市、丹陽市接壤，南與無錫市的宜興市和安徽省宣城市的廣德市、郎溪縣交界 ，與上海市、南京市兩大都市等距相望。總面積4385平方千米，其中陸地面積36.18萬公頃、水域面積7.33萬公頃。 
地形地貌
常州市屬長江下游平原，兼有高沙平原和山丘湖圩。其中，平原面積1672平方千米，占38.22%；丘陵山區(qū)面積1088平方千米，占24.86%；長江、湖蕩水面積255平方千米，占5.83%（加水庫、塘壩、內(nèi)河等，總水面積約占16%）；圩田面積1360平方千米，占31.09%（含內(nèi)河、水庫等）。
常州市海拔2米—9米。其中，平原5米—7米；沿江湖岸區(qū)2米—4米；圩田2米—5米；中南部6米—9米。低山丘陵地形占常州市總面積的15%。除東北、西北、東南各有少量低山外，大都分布在西部和南部：有金壇茅山和溧陽南部天目山余脈兩大山區(qū)。最低的山是太湖中的椒山，海拔37米；最高的山是溧陽南部邊界的鍋底山，海拔541米；金壇茅山大茅峰海拔372米。 
氣候特征
常州市屬亞熱帶季風氣候，干濕冷暖，四季分明，雨量充沛，無霜期長，全年平均氣溫17.5℃，其中：一月份3.2℃，七月份31.1℃。年平均降水量1149.7毫米，其中：一月份42.2毫米，七月份154.毫米。日照時間一月份137.6小時，七月份229小時。
常州市年平均高溫日有11天，極端最高氣溫達39.4℃。
水文水系
常州市地表水：市區(qū)河道與江湖溝通，水資源豐富。境內(nèi)或過境河流達200余條；溝塘3000余條（個），水域面積700平方千米，占常州市總面積的16%。
常州市主要地表水來源：長江、大運河、太湖、滆湖、長蕩湖、內(nèi)河水網(wǎng)。其中，長江水近年已成為主要飲用水源；大運河市區(qū)段達23.8千米，年徑流量達3.8—4億立方米。
【社會事業(yè)】
教育事業(yè)
2021年9月24日，教育部辦公廳決定在江蘇省常州市設立教育部基礎教育綜合改革實驗區(qū)。
常州市擁有各級各類學校882所，其中幼兒園436所、小學229所、普通中學179所、中等職業(yè)學校20所、普通高校11所。新建改擴建中小學校78所，竣工40所，增加學位4.1萬個。新增義務教育“新優(yōu)質(zhì)學校”20所、省“雙減”示范創(chuàng)建學校3所，首批立項建設省高品質(zhì)示范高中2所。持續(xù)推進2個國家首批現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院建設，獲評省級產(chǎn)教融合重點基地建設點3個、省級產(chǎn)教融合型品牌專業(yè)6個。河海大學常州新校區(qū)建成投用，南京醫(yī)科大學常州校區(qū)落戶“兩湖”創(chuàng)新區(qū)。 
文化事業(yè)
常州市擁有藝術表演團體11個、群眾藝術館（文化館）8個、博物館30個。自辦廣播節(jié)目7套，電視臺節(jié)目7套，有線數(shù)字電視63.1萬戶。市級以上文化產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)（基地）67家，達到省級標準的社區(qū)綜合性文化服務中心997個。建成８個國家一級圖書館、18家省級“最美公共文化空間”。
國家一級圖書館：常州市圖書館、溧陽市圖書館、武進圖書館、金壇區(qū)圖書館
體育事業(yè)
常州市擁有體育場地2.7萬個，其中體育場35個、體育館41個、室內(nèi)外游泳館（池）279個、籃球場（含三人制籃球場）4747個、乒乓球房（館、場）3276個、健身房（館）2088個、城市健身步道3006個、全民健身路徑7495個、其他體育場地5974個。
醫(yī)療衛(wèi)生
常州市擁有各級各類醫(yī)療衛(wèi)生機構2087個，其中醫(yī)院、衛(wèi)生院（含婦幼保健院）152家。衛(wèi)生技術人員4.5萬人，其中執(zhí)業(yè)（助理）醫(yī)師1.8萬人、注冊護士2.0萬人。總床位3.3萬張，其中醫(yī)院、衛(wèi)生院（含婦幼保健院）床位3.1萬張。優(yōu)質(zhì)醫(yī)療資源布局更趨均衡，市二院陽湖院區(qū)二期、市兒童醫(yī)院新院區(qū)、市七院二期全面投用。智慧醫(yī)療更加惠民，醫(yī)學影像云平臺全省推廣，成為國內(nèi)首個“無膠片”城市。
【交通運輸】
公路
常州市境內(nèi)有滬寧高速公路、312國道、寧杭高速、沿江高速等公路；2018年末，常州市公路總里程9331千米，其中高速公路306千米。
鐵路
常州市境內(nèi)有新長鐵路、滬寧鐵路、京滬高鐵、滬寧城鐵等線路。
航運
常州市境內(nèi)設有國家一類口岸常州港。
航空
常州奔牛國際機場，位于常州市新北區(qū)空港三路，距常州市城區(qū)18千米，為4E級國際民用運輸機場。
軌道交通
2019年9月21日，常州地鐵1號線正式開通，成為江蘇省內(nèi)第四個開通地鐵的城市。
2021年6月28日，常州地鐵2號線正式開通。
【風景名勝】 
◆中國春秋淹城旅游區(qū)
中國春秋淹城旅游區(qū)（又稱淹城，春秋淹城）位于常州市武進區(qū)中心城區(qū)。淹城旅游區(qū)規(guī)劃總面積7.6平方公里，分為5大區(qū)塊：春秋淹城遺址、淹城春秋樂園、淹城野生動物世界、淹城傳統(tǒng)商業(yè)街坊和淹城寶林禪寺。
中國春秋淹城旅游區(qū)通過再現(xiàn)人文情景，全方位演繹春秋時代燦爛的歷史文化，積極打造中國春秋文化品牌，形成融旅游、休閑、娛樂、科普、購物、餐飲于一體的旅游綜合體。“明清看北京，隋唐看西安，春秋看淹城。”春秋淹城旅游區(qū)，正如一顆璀璨明珠在長三角地區(qū)熠熠生輝。
2010年被評定為國家4A級旅游景區(qū)，2017年2月25日，新晉為國家5A級旅游景區(qū)。 
◆天寧寺
天寧寺始建于唐貞觀年間，是佛教音樂梵唄的發(fā)源地之一。
天寧寺，為全國重點佛教寺院之一，江蘇省文物保護單位，有東南第一叢林之稱。
天寧寺，與鎮(zhèn)江金山寺、揚州高旻寺、寧波天童寺并稱為中國禪宗四大叢林。
天寧寺寶塔，在外形上采用了唐宋古塔的風格：八角飛檐，形態(tài)端莊，簡潔粗獷，氣勢宏大；塔身裝飾也沿天寧禪寺襲唐宋建筑的風格：華貴而不繁復，簡潔亦顯大氣，雖無雕梁畫棟之美，卻有古色古香之韻，透出一股莊嚴之氣。 
◆文筆塔
文筆塔位于素有“千古讀書地，現(xiàn)代創(chuàng)新城”常州市紅梅公園南端，始建于南朝齊高祖蕭道成建元年間（479－482年），名建元寺，俗稱塔下寺，后改稱太平寺塔。太平寺塔因巍冠郡中，形似文筆，又稱文筆塔，被常州文人視為筆魂。
塔寺歷經(jīng)興廢，宋代詩人楊萬里有“太平古寺劫灰余，夕陽惟照一塔孤”的詩句。現(xiàn)塔為美籍華人劉璧如等資助，于1982年11月修復對外開放。塔高48.38米，磚木結構，7級8面，中有旋梯，登塔遠眺，令人賞心悅目。塔區(qū)內(nèi)另有文筆樓、塔影山房、筆架山等建筑景物。 圖為著名景觀“文筆夕照” 。 
◆瞿秋白紀念館
瞿秋白紀念館位于江蘇省常州市延陵西路188號，由故居和紀念館兩部分組成。瞿秋白故居原為瞿氏祠堂，由瞿秋白叔祖父瞿賡甫等在光緒年間捐資修建，是常州保存完整的江南祠堂建筑，1985年正式對外開放，1996年經(jīng)國務院批準為全國重點文物保護單位。
瞿秋白紀念館1999年建立，是一座兩層樓四合院式的仿古建筑，占地1065平方米，內(nèi)設 “瞿秋白生平展”。通過實物、圖片和多媒體展示，全面、公正、科學地展示瞿秋白同志革命的、光輝的一生。瞿秋白紀念館是進行革命傳統(tǒng)教育的重要基地，被列為全國愛國主義教育示范基地、全國優(yōu)秀社會教育基地。 
◆中華恐龍園
中華恐龍園，位于江蘇省常州市新北區(qū)河海東路60號，于2000年9月20日建成開業(yè)，是常州市環(huán)球恐龍城休閑旅游區(qū)的一部分，也是一座集科普、游樂、演藝、住宿、購物于一體的主題樂園，有“東方侏羅紀”之稱。截至2022年，中華恐龍園共已接待超過5000萬人次。
中華恐龍園占地面積550畝，由七大主題區(qū)域組成，分別是魔幻雨林、庫克蘇克、中華恐龍館、魯布拉、夢幻莊園、冒險港、瘋狂恐龍人。共有五十余個騎乘項目、四十余種主題演出。
2010年，中華恐龍園所在的常州市環(huán)球恐龍城休閑旅游區(qū)被評為國家5A級旅游景區(qū)。2011年，中華恐龍園被授予“國土資源科普基地”稱號。2012年，中華恐龍園被評為“優(yōu)秀全國科普教育基地”。 
◆環(huán)球動漫嬉戲谷
環(huán)球動漫嬉戲谷座落于江蘇省省級旅游度假區(qū)常州市武進太湖灣內(nèi)，是一個365天的動漫游戲文化體驗博覽園，也是一個文化與科技融合發(fā)展的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)。嬉戲谷占地面積約1500畝，主要由淘寶大街、摩爾莊園、傳奇天下、星際傳說、迷獸大陸、精靈胡、圣殿山、洛克王國、綠野迷蹤、完美水世界等十大游樂體驗區(qū)組成。同時配套建設有3D大劇院、國際電競博覽中心、凱萊大飯店、云中部落度假村、韓國風情街等。
自2011年5月開園以來，已先后獲得“中國十大高端旅游品牌”、“最受歡迎的十大旅游目的地景區(qū)”、“中國創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)最佳園區(qū)”等稱號，被命名為“全國科普教育基地”、“全國電子競技運動基地”、“中國少年兒童動漫活動體驗基地”、“國家AAAA級旅游景區(qū)”等。 
◆東方鹽湖城
茅山自古便有“第一福地，第八洞天”的美譽，向來是修身養(yǎng)性、尋仙問道之處，國家AAAA級景區(qū)--東方鹽湖城·道天下便是一座茅山腳下的逍遙山鎮(zhèn)。
一期道天下·逍遙山鎮(zhèn)占地1000畝，總投資28億元，這里有源于八卦元素創(chuàng)意的八院娛樂體驗，近20座博物館星羅棋布形成中國最大的體驗式文化博物館群落，山鎮(zhèn)各處還有非遺刻紙、五彩鹽畫、畫符祈福等豐富多彩的研學體驗。每天超30場民俗演藝輪番上演，爆笑功夫喜劇《嘻哈道》、音畫大典《道頌》等融合地緣文化與民俗文化的創(chuàng)新演藝精彩不斷。夜宿山鎮(zhèn)感受遠離城市的安靜愜意，山居的淳樸淡雅、鹽泉·涵館的清幽閑靜、蟲二客棧的國風喜慶，免費山鎮(zhèn)24小時樂活體驗帶你玩轉逍遙山鎮(zhèn)。 
◆天目湖旅游度假區(qū)
天目湖旅游度假區(qū)位于蘇、浙、皖三省交界處的江南歷史名城溧陽市境內(nèi)，區(qū)內(nèi)座落著沙河、大溪兩座國家級大型水庫因?qū)偬炷可接嗝}，故名“天目湖”。成立于1992年，總規(guī)劃面積320平方公里，是首批國家級旅游度假區(qū)、國家生態(tài)旅游示范區(qū)、國家AAAAA級旅游景區(qū)、國家森林公園、國家濕地公園。
區(qū)內(nèi)低山丘陵景觀密集，生態(tài)環(huán)境稟賦優(yōu)良，森林覆蓋率達95%，每立方厘米空氣中的負氧離子含量最高可達3萬多個；擁有沙河和大溪兩座國家大二型水庫，天然弱堿性水質(zhì)；溫泉是華東地區(qū)稀缺的碳酸氫鈣型溫泉；擁有江蘇省南部地區(qū)面積最大的富硒土壤。
天目湖擁有山水園景區(qū)、南山竹海景區(qū)以及御水溫泉等核心旅游景區(qū)，并有十思園、玉枝農(nóng)場等眾多高標準生態(tài)示范園及水電科普園。
【特色美食】
常州小吃既有本地傳統(tǒng)特色、也有江浙等地風味，用料范圍廣泛，餡心有咸有甜，有葷有素，制作精細，享有盛名。
加蟹小籠包 清道光年間，由小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創(chuàng)。其特點：蟹油金黃閃亮，肥而不膩，蟹香撲鼻，汁水鮮美，皮薄有勁，餡心嫩滑爽口，配以香醋、姜絲佐食，其味甚佳。
大麻糕 常州大麻糕，是具有獨特口感和風味的一種橢圓形大燒餅，也是常州人最喜愛吃的家常傳統(tǒng)食品。制作時，選用精白面粉、優(yōu)質(zhì)芝麻、白糖、精鹽等原料，經(jīng)過和面、攪拌、揉搓、包餡、成形、烘烤等多道工序，精制而成。有咸、甜兩種風味，供購者選擇。
蟹殼黃 是常州地方風味小吃，俗稱小麻糕，常與大麻糕相配作禮品用。其餡心有薺菜、蔥油、白糖、明油豆沙等4種。其特點：形似蟹殼，色呈金黃，油多不膩，香脆酥松，糖餡甜醇，咸餡味鮮。
雞湯菜肉餛飩 是常州特色小吃，有40多年歷史。其特點：皮子滑爽，餡心香鮮，肥而不膩，味美可口。
酒釀元宵 酒釀元宵是常州特色小吃品種之一，民間過春節(jié)時有吃元宵的風俗。100多年前，裴玉高在傳統(tǒng)元宵中加上酒釀，始創(chuàng)酒釀元宵。其特點：團如玉粒，酒香四溢，風味獨特，清甜爽口。
銀絲面 是常州特色品種，有30多年歷史。配料講究，操作工序嚴格，具有面細如絲，色白似銀，柔軟滑爽，富有韌性，下鍋不糊等特點，為《中國小吃譜》收輯品種之一。
芝麻糖 具有悠久的歷史和獨特的風味。相傳早在唐代，當?shù)厝司烷_始飴糖、芝麻，制作生產(chǎn)一種形似麻團的芝麻糖，叫做麻團糖。至北宋末年，狼煙四起，金兵大舉南侵。康王趙構從京師汴梁南逃，偏安江南，一味妥協(xié)求和，全不想收復北方失地。老百姓對此十分憤恨。
蘿卜干 去過常州的人會說：“常州有一怪，蘿卜干作下酒菜�！闭诔Ｖ萏}卜干確實與別處蘿卜干不一樣，它精選常州西門外新閘出產(chǎn)的甜嫩實心紅蘿卜為原料，經(jīng)過洗凈切條，適度晾曬，再加入適量的鹽、糖及多種輔料，精心腌制而成。由于選料精良，采用獨特的腌制工藝，并配以風味別致的佐料。
蝦餅 有近200多年歷史。清代文學家袁枚《隨園食單》有載：“蝦餅，生蝦肉、蔥、鹽、花椒、甜酒腳少許，加水和面，香油灼透�！鄙式瘘S，外脆里軟，香鮮可口。
馬蹄酥 清咸豐十年太平軍攻占常州后，民間出現(xiàn)一種形如馬蹄的油酥餅，意在歌頌太平軍的功績。馬蹄酥選用精白面粉、棉白糖、豆油等原料制作，延用傳統(tǒng)洪爐烘制。色呈金黃，香甜酥松。已收入《中國名點菜譜》。
三鮮餛飩 餡心用蝦仁、鮮青魚肉、鮮豬肉制作，故稱"三鮮"。餛飩皮以精白面粉拌入雞蛋清軋制而成，餛飩湯用新鮮母雞煨成雞湯。餛飩皮薄滑爽，餡心鮮嫩，湯清味美。
義隆素火腿 義隆素火腿創(chuàng)建于1932年，以制作凈素點心而名聞于市。義隆素火腿是常州市義隆素菜館的傳統(tǒng)特色食品。本品選料精優(yōu)，配方先進，采用科學的制作工藝流程，輔以多種天然名貴香料和天然色素精制而成。本品芳香干鮮、韌而柔軟、味美爽口，切成薄片，淋上麻油，形似火腿肉，是佐餐、下酒、外出旅游之佳肴，也是饋贈親友之佳品。1989年榮獲中商部優(yōu)質(zhì)食品“金鼎”獎，是常州市十大名點之一。
天目湖砂鍋魚頭 始創(chuàng)于江蘇省天目湖賓館，經(jīng)江蘇省特級名廚朱順才近三十年的精心烹制，現(xiàn)已被譽為江蘇最佳傳統(tǒng)名菜，成為中國美食天地的一枝奇葩。
豆齋餅 用白雀豇豆制作的一種食品，如硬幣大小，常州地區(qū)用來作祭祖的素菜，故稱豆齋餅。為常州本地特有的名菜。金錢餅：形狀較大的的豆齋餅，中間可夾肉糜烹調(diào)，為常州特有的土特產(chǎn)。
重陽糕 重陽節(jié)百姓家吃的一種糕點。上好的水磨糯米粉包制，配上細豆沙陷料，表面撒上芝麻、核桃、紅棗、紅綠絲，用荷葉墊底蒸熟。除了常州，別的地方都沒有，甚至都沒有聽說過。
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