|
【地區(qū)概況】 
棗莊市，山東省轄地級市，位于山東省南部，東與臨沂市的平邑縣、費(fèi)縣、蘭陵縣接壤，南與江蘇省徐州市的銅山區(qū)、賈汪區(qū)、邳州市為鄰，西接濟(jì)寧市的微山縣，瀕臨微山湖，北與濟(jì)寧市的鄒城市毗連，總面積4564平方千米，占山東省總面積的2.97%。棗莊市下轄5個市轄區(qū)、1個縣級市。棗莊市常住人口380.98萬人，其中城鎮(zhèn)人口235.19萬人。
棗莊在唐宋時形成村落，因多“棗”樹形成村“莊”而得名。棗莊是中國首個“海峽兩岸交流基地”和“全國健身秧歌城市”，因鐵道游擊隊(duì)和臺兒莊大戰(zhàn)而聞名中外。境內(nèi)A級景區(qū)共有47家，其中5A級景區(qū)1家、4A級景區(qū)12家、3A景區(qū)18家，4處國家級濕地公園。境內(nèi)著名旅游景點(diǎn)有臺兒莊古城、微山湖濕地紅荷風(fēng)景區(qū)、抱犢崮、冠世榴園、墨子紀(jì)念館、魯班紀(jì)念館、鐵道游擊隊(duì)影視城等。
【行政區(qū)劃】
棗莊市轄5個市轄區(qū)、1個縣級市：
薛城區(qū) 面積
507平方千米，人口 51萬。郵政編碼277000。區(qū)人民政府駐永福中路2號。
市中區(qū) 面積
375平方千米，人口 52萬。郵政編碼277100。 區(qū)人民政府駐君山路321號。
嶧城區(qū) 面積
627平方千米，人口 40萬。郵政編碼277300。區(qū)人民政府駐壇山路。
臺兒莊區(qū) 面積
538平方千米，人口 32萬。郵政編碼277400。區(qū)人民政府駐金光路。
山亭區(qū) 面積1018平方千米，人口
50萬。郵政編碼277200。區(qū)人民政府駐府前東路。
滕州市 面積
1485平方千米 人口 165萬 郵政編碼277500 市人民政府駐北辛路.
【歷史沿革】
上古，根據(jù)北辛文化遺址考古發(fā)現(xiàn)，早在距今7300年的新石器時代，棗莊市境域內(nèi)就有人類繁衍生息。
夏，今棗莊市南屬鄫國，北和西部屬滕和薛。
商，今棗莊市西北部為滕國、郳國和薛國，東北屬鄫國，中部為蔇國，南部為逼陽。
西周，今棗莊市東部屬鄫國，南部屬逼陽，西屬薛國，北屬滕、郳（魯國附庸國）二國。
秦，今棗莊市東為郯郡的蘭陵縣、鄫縣，南部為傅陽縣，西為薛郡的薛縣、戚縣，北部為滕縣。
西漢，今棗莊市北部屬魯國，后又屬沛國，轄蕃縣、滕縣、薛縣，戚縣（今夏鎮(zhèn)一帶）；南部為楚地。
東漢，今棗莊市屬東�？�。
三國，今棗莊市屬魏。
唐，今棗莊市屬河南道，北置滕縣，南置蘭陵縣。唐高祖武德四年（621年），改蘭陵為氶縣，隸屬沂州瑯琊郡。滕縣隸屬徐州彭城郡。
北宋，建隆元年（960年），今棗莊市滕縣隸屬京東西路徐州彭城郡，后改稱滕陽軍；氶縣隸屬京東東路沂州瑯琊郡。
元，今棗莊市屬山東西路，北部置滕州下領(lǐng)滕縣，南部置嶧州下領(lǐng)蘭陵縣。
明，今棗莊市屬山東省濟(jì)寧府（后屬兗州府），北置滕縣，南置嶧州。洪武二年（1369年），嶧州降為嶧縣。洪武十八年（1385年），滕縣、嶧縣改屬兗州府。
清，今棗莊市屬山東省兗州府，北置滕縣，東南置嶧縣。
中華民國，今棗莊市東南為嶧縣，西北為滕縣。滕縣初屬岱南道。民國七年（1918年），改屬濟(jì)寧道。民國十七年（1928年），直屬省領(lǐng)導(dǎo)。民國二十年（1931年），屬山東省第一行政督察區(qū)。嶧縣民國七年（1918年），屬濟(jì)寧道。民國十七年（1928年），直屬省領(lǐng)導(dǎo)。民國二十一年（1932年），改屬山東省第三行政督察區(qū)。民國三十七年（1948年），改屬山東省第十五行政督察區(qū)。同年秋，今棗莊市內(nèi)民國政府全部潰散，其行政建置亦不復(fù)存在。
日軍侵占時期，民國二十七年（1938年）3月至民國三十四年（1945年）9月，今棗莊市仍為嶧、滕兩縣，屬魯西道，后屬兗濟(jì)道。
中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的抗日政府今棗莊市南為嶧縣、北為滕縣。嶧縣于民國二十八年（1939年）11月建立抗日民主政府，屬魯南專區(qū)。滕縣分滕東、滕西縣，滕東屬魯南專區(qū)，滕西屬湖西專區(qū)。民國三十三年（1944年），建立滕縣抗日政府，屬魯南行署二專區(qū)。
1949年10月，今棗莊市仍為嶧、滕兩縣，嶧縣屬臺棗專區(qū)，滕縣屬尼山專區(qū)。
1950年，尼山專區(qū)和臺棗專區(qū)合并為滕縣專區(qū)。
1953年9月，滕縣專區(qū)和湖西專區(qū)合并為濟(jì)寧專區(qū)，同時，撤白彥縣，將其所轄原屬滕縣的徐莊等5個區(qū)劃歸滕縣；建立微山縣，將滕縣所轄湖域劃入微山縣。
1956年3月，撤薛城縣、鳧山縣，將其所轄部分地區(qū)劃入滕縣。
1958年，嶧縣機(jī)關(guān)遷至棗莊鎮(zhèn)。
1960年，嶧縣改為縣級棗莊市。
1960年3月，將滕縣南部臨城公社的164個自然村劃歸棗莊市后成立薛城區(qū)。
1961年，改建山東省直轄市。
1979年，滕縣劃歸棗莊市。
1983年，撤齊村區(qū)，將滕縣東部8個公社的劃歸棗莊成立山亭區(qū)。
1988年3月，滕縣升級為滕州市。
【地理環(huán)境】
位置境域
棗莊市位于山東南端，南與江蘇省的徐州市銅山區(qū)、邳縣為鄰，東和臨沂市蘭陵縣、費(fèi)縣、平邑縣接壤，北與濟(jì)寧市的鄒城市毗連，西瀕獨(dú)山湖。市境西北至東南為一長方形，東西最寬56千米，南北最長96千米，總面積4564平方千米，占山東省總面積的2.97%。北距首都北京812千米，距濟(jì)南275千米，東距臨沂95千米，西北距兗州116千米，西南距徐州100千米。 
地形地貌
棗莊市地處魯中南低山丘陵邊緣，銜接黃淮海洪泛區(qū)，地形開闊，西南瀕微山湖洼地和運(yùn)河流域。由于地質(zhì)構(gòu)造的差異和不同巖性抗風(fēng)化、抗侵蝕能力的區(qū)別，形成了棗莊市較復(fù)雜的地形地貌。地形東北高西南.低，屬低山丘陵區(qū)，東部及東北部多山（包括山亭區(qū)和滕州市的東北部），山體多系石灰?guī)r或石灰頁巖交互構(gòu)成，少部分火成巖。東北部為全市地勢最高、切割最強(qiáng)烈、地形最復(fù)雜的群山丘陵，海拔高程多在200—400米之間，山城街道的高山頂峰海拔620.4米，店子鎮(zhèn)北的摩天嶺次之，頂峰海拔為603米，北莊鎮(zhèn)東南部的抱犢崮位居第三，頂峰海拔為580米。群山向外是滕、薛一片海拔為100米上下的平原。往南，沿嶧城區(qū)的北部邊界向西至薛城附近，是東西向的帶狀低山，再往南又是海拔100米以下的緩平地。西部瀕湖地區(qū)及南部沿運(yùn)地區(qū)為海拔30—40米的洼地，最低處臺兒莊區(qū)運(yùn)河街道東南韓莊運(yùn)河與陶溝河夾套趙村一帶海拔為24.5米左右。最南部與江蘇省接壤地區(qū)又出現(xiàn)低山丘陵。全市的地勢概括起來為三高二低相間。根據(jù)海拔高度、切割程度及起伏大小等情況，全市分為三種地貌類型，即低山丘陵，面積為2398平方千米，占總面積的52.7%；平原面積1297平方千米，占總面積的28.5%；洼地面積855平方千米，占總面積的18.8%。 
氣候特征
棗莊市屬中緯度暖溫帶季風(fēng)型大陸性氣候區(qū)，兼有南方溫濕氣候和北方干冷氣候的特點(diǎn)，受自然地理環(huán)境、太陽輻射和季風(fēng)的影響，具有光照好、積溫高、熱量豐富、雨量充沛、雨熱同期的氣候特點(diǎn)，光、熱、水、氣等條件優(yōu)越。氣候四季變化明顯，春季氣候多變，西南風(fēng)較多，降水較少，常干旱。夏季炎熱，空氣濕潤，降水集中。秋季云雨較少，以秋高氣爽為主要特征。冬季寒冷而干旱，多西北風(fēng)。
水系水文
棗莊市境內(nèi)河流屬淮河流域運(yùn)河水系。大小河流共有24條，京杭運(yùn)河棗莊段為大型河流，橫穿市南部，境內(nèi)全長39千米。中型河流（伊家河、嶧城大沙河、城郭河）3條，流域面積在100平方千米以上的河流8條，流域面積在30至100平方千米的河流12條。除京杭運(yùn)河棗莊段為南四湖泄洪河道外，其它主要河流均發(fā)源于東北部山區(qū)，分別流入南四湖和運(yùn)河。
【交通運(yùn)輸】
公路
京臺高速公路、嵐菏高速公路、臨滕高速公路、棗木高速公路、濱臺高速公路、104國道、206國道、518國道貫穿棗莊市。
鐵路
京滬鐵路、京滬高鐵、棗臨鐵路貫穿過棗莊市，擁有棗莊站、滕州東站（2個高鐵站）、棗莊東站、棗莊西站、滕州站（3個普客站）
水運(yùn)
京杭大運(yùn)河穿過棗莊市區(qū)南部，主要有棗莊港、滕州港、臺兒莊港、嶧城港四個港口。毗鄰日照港、嵐山港、青島港、連云港四大出�？�。
航空
棗莊機(jī)場是“十三五”規(guī)劃（2016—2020年）重點(diǎn)工程，，項(xiàng)目于2022年11月底啟動，總投資將達(dá)21.86億元，建成后，年旅客吞吐量將達(dá)120萬人次、貨郵吞吐量7000，定位為國內(nèi)4C級支線機(jī)場。 棗莊市距濟(jì)南機(jī)場180千米左右，距徐州觀音國際機(jī)場60千米，徐州觀音國際機(jī)場開通了棗莊的城市候機(jī)樓。
【旅游資源】
棗莊旅游資源豐富，物華天寶，風(fēng)景秀麗，環(huán)境優(yōu)美。抱犢崮國家森林公園山勢險峻突兀，如擎天柱直插霄漢，園內(nèi)森林植被面積大，是我國罕見的亞熱帶長綠闊葉樹種的天然雜木林的匯集區(qū)，珍貴樹種繁多；臺兒莊古運(yùn)河雄偉壯麗，百舸爭流，像條玉帶一樣繞城而過；嶧城石榴園風(fēng)景區(qū)榴樹茂密，青檀纏繞，曲徑通幽，奇樹、山泉、古冢、寺廟、碑刻隱現(xiàn)于榴園之中。棗莊有著悠久的歷史和燦爛的文化，這里人文旅游資源豐富，是中國古代偉大的思想家墨子的故鄉(xiāng)。在這片富饒的土地上有北辛文化遺址、古滕國、古薛國遺址及眾多的漢墓和蔚為壯觀的漢畫像石，都在市區(qū)境內(nèi)。歷史上曾有過許多名人志士，“自薦”而名傳后世的毛遂，“鑿壁偷光”的大經(jīng)學(xué)家、西漢丞相匡衡，明代翰林大文學(xué)家賈三近等，他們在這塊土地上留下了眾多的勝跡給后人以啟迪、以影響。為國為民立下大功勞的鐵道游擊隊(duì)其紀(jì)念碑、群雕巍然屹立在美麗的微山湖畔；占地三萬四千平方米的臺兒莊大戰(zhàn)紀(jì)念館，再現(xiàn)了當(dāng)年參加震驚中外的臺兒莊大戰(zhàn)的愛國將士浴血奮戰(zhàn)的宏偉場面。這許許多多的自然景觀和人文景觀將棗莊這塊錦繡山川點(diǎn)綴得更加威武雄壯。
棗莊地理位置優(yōu)越，交通方便，是南北交通要道。京滬鐵路、京福高速公路縱貫?zāi)媳保椫Ь�連接兩地，京杭運(yùn)河穿過市區(qū)南部，順流而下，可達(dá)浙、滬等省市，由鐵路、公路、水路交織的運(yùn)輸網(wǎng)可連通全國各地，順暢的交通與通訊給旅游事業(yè)帶來新的生機(jī)。近幾年來?xiàng)椙f努力改善投資環(huán)境，城市建設(shè)日新月異，新建的交通干道穿行于城鄉(xiāng)之間，旅游設(shè)施及景點(diǎn)建設(shè)不斷發(fā)展完善，形成了以“山”為主的抱犢崮國家森林公園旅游區(qū)。此處群山綿延不絕，峰頭林立，周圍由巢云觀、君山望海、十八羅漢洞等景點(diǎn)；以“果”為主的萬畝石榴園游覽區(qū)園內(nèi)有青檀寺、一望亭、園中園、權(quán)妃墓、三近書院、中日友好碑廊等景點(diǎn)。以“水”為主的臺兒莊古運(yùn)河風(fēng)景區(qū)。上游部分已開發(fā)成月河公園風(fēng)景區(qū)，由臺兒莊大戰(zhàn)紀(jì)念館、李宗仁史料館、賀敬之文學(xué)館等景點(diǎn)組成。下游部分依然保持著康乾盛世時古民居的原貌。以“古”為主的滕州古文化旅游區(qū)的總體控局。
自然風(fēng)光抱犢崮國家森林公園“崮”在《辭海》中的解釋是：“四周陡峭頂端較平的山，山東省中南部山區(qū)多用作地名。如：孟良崮、抱犢崮�！北籴奈挥谏酵^(qū)東南部，距棗莊市駐地23公里。從古至今，數(shù)易其名。漢代稱作“樓山”，魏晉稱作“仙臺山”，唐宋時曾叫“抱犢山”，明清時期稱“君山”，據(jù)《嶧縣志》載：昔有王老抱犢耕其上，后仙去，故爾得名“抱犢崮”。抱犢崮屬沂蒙山區(qū)，海拔584米，是一座集自然景觀、人文景觀為一體的名山。山勢突兀、巍峨壯麗、泉流瀑瀉、柏蒼松郁。山腳下有古廟兩座，分別為清華寺和巢云觀；半山處有洞數(shù)十個，名曰桃源洞、水簾洞等；崮頂沃土良田數(shù)十畝，松柏茂盛，蒼翠欲滴，奇花異草，滿崮爛漫。佇崮東眺，黃海茫茫云霧繚繞�！稁F縣志》載：“邑八景之冠，為君山望�！薄O目南天，平野如畫。山麓下、叢林間，泉水叮咚，清溪潺潺。春夏秋冬，四季分明，山光各異：春報(bào)桃李爭艷放，夏暑濃蔭不侵�。磺锶炯t葉醉霏芳，冬雪綻玉松梅奇。山腰間，有處十八羅漢洞，洞內(nèi)四周壁崖上雕刻著神態(tài)各異的佛像。抱犢崮與人工湖周村水庫交融為一體，山水相連，氣勢磅礴，以她獨(dú)有的“雄”、“奇”、“險”“秀”居魯南七十二崮之首，被譽(yù)為“魯南小泰山”，是研究魯南植被和科研教學(xué)難得的基地。抱犢崮總面積665.5公頃，地貌特征表現(xiàn)為中地貌的低山丘陵類型，頂部由一系列崮組成，屬暖溫帶季風(fēng)性氣候，四季分明，森林覆蓋率在98%以上，以天然雜木林和松柏防護(hù)林為主。1992年9月，抱犢崮被國家林業(yè)部批準(zhǔn)為國家級森林公園，是山東省罕見的帶有亞熱帶常綠闊葉樹種的天然雜木林匯集區(qū)，有各種植物165科，627種。抱犢旅游區(qū)共分為4個景區(qū)：巢云竹林、桃源仙境、君山望海、鳳落古崖。
【歷史古跡】
薛國故城
薛國故城在滕州市南部的官橋鎮(zhèn),距滕州市區(qū)約17公里。它東依沂蒙余脈，西傍微山湖畔，南連蘇淮平原，北望龍嶧兩山，戰(zhàn)國時期“這里就是擁有六萬余家”的大都會了。薛國故城是我國地面上最長、當(dāng)今保存最好的古代城池。城分外城和內(nèi)城兩部分，外城平面呈不規(guī)則方形，周長為10615米，城墻逶迤起伏，現(xiàn)存城垣高出地面4—7米，底部寬20至30米。夯層厚19—22厘米，夯窩直徑6—7厘米。有城門5座，南面2座，其它三面各一座，形成于戰(zhàn)國時期。居住遺址9處，制陶、冶鐵、冶銅、制骨作坊10余處。內(nèi)城在大城的東南隅，平面呈不規(guī)則長方形，周長2750米。墻寬10米左右，城壕寬8米，內(nèi)城門即西周、春秋的薛城，并一直延續(xù)到漢代。
滕國故城
“滕”作為“國”見于史籍，大約在距今四千年前，我國進(jìn)入奴隸制社會的時期。西周初年，武王克商后，封其異母弟叔繡于滕，爵為侯，立為滕國。滕國在周朝時期是個有名的小國。據(jù)《左傳》稱，它的疆域“絕長補(bǔ)短方五十里”。相傳三十一世，歷七百多年之久。滕國國君中影響最大的是戰(zhàn)國時期的滕文公。他曾多次“禮聘”當(dāng)時著名的儒學(xué)大師孟軻到滕國，向他請教治理國家的方略。由于滕文公“法先王”、“行仁政”、“施善教”，不久滕國名聲大振。遠(yuǎn)近都稱滕文公為“賢君”，滕國為“善國”。
南常故城
南常故城位于薛城區(qū)原南常鄉(xiāng)南常村村北，坐落在鳳凰山之陽的一片平原地帶上。鳳凰山又名朝陽山，山勢連綿數(shù)里，上有三峰高低相錯，其間雜有參差的巨石，形似展翅的大鵬，俯瞰南常故城沃野平原。鳳凰山北麓有玉華泉，南麓有涼泉，二泉之水合流環(huán)繞故城，最后西流入漕河。東峰下有朝陽洞。故城東有老鴣山，山西側(cè)有元代廣威將軍同知嶧州軍事周忠及其子武節(jié)將軍兼邳州節(jié)度副使周瑞昌的墓葬。南常故城東西長約550米，南北寬約440米略呈長方形。故城東北隅，沿東墻基向北延伸出一個南北約100米的突出部分，俗傳為“北門”，亦稱“甕上”。故城附近，古墓很多，經(jīng)常有畫像石刻出土。曾發(fā)現(xiàn)距今兩千年而完整無銹的漢代環(huán)首鐵刀、漢代石羊、和大批陶器。
【人文景觀】
臺兒莊大戰(zhàn)紀(jì)念館
臺兒莊，地處蘇魯交界，為山東南大門，舉世聞名的京杭大運(yùn)河橫貫全境，自古是南北漕運(yùn)樞紐，戰(zhàn)略位置十分重要，歷來為兵家必爭之地。1938年震驚中外的臺兒莊戰(zhàn)役就發(fā)生于此。臺兒莊大戰(zhàn)是抗日戰(zhàn)爭初期中國軍隊(duì)繼平型關(guān)大捷后的又一重大勝利，也是國共兩黨第二次合作的光輝結(jié)晶。展覽館共有三個展室，建筑面積1400平方米，館內(nèi)陳列著臺兒莊大戰(zhàn)時中日雙方資料、文物600余件，書畫館珍藏著全國人大常委會原副委員長程思遠(yuǎn)、布赫，原國務(wù)委員彭佩云，原全國政協(xié)副主席胡繩，中宣部原副部長文化部代部長賀敬之及參戰(zhàn)將士、親屬、著名書畫家和知名人士的書畫作品近千件。
李宗仁史料館
坐落在臺兒莊古運(yùn)河畔、原火車站遺址上的李宗仁史料館，為造型獨(dú)特的哥特式建筑，是一座三面環(huán)水、風(fēng)光秀麗，為當(dāng)?shù)氐囊淮舐糜尉包c(diǎn)，也是一處著名的愛國主義教育基地。李宗仁先生是中國近代史上著名的愛國將領(lǐng)，1938年他指揮的臺兒莊大戰(zhàn)在中國抗戰(zhàn)史上寫下了輝煌的一頁，晚年不顧險阻，毅然從海外回歸祖國，再譜愛國新篇章。
臺兒莊戰(zhàn)史陳列館
臺兒莊歷來是兵家必爭之地，因戰(zhàn)爭而馳名中外。從古以來，在這塊不足600平方公里的土地上，先后發(fā)生過二十余次著名的戰(zhàn)役，演繹出一幕幕戰(zhàn)爭奇觀。遠(yuǎn)古時期神農(nóng)氏攻伐斧燧氏，春秋時期的逼陽大戰(zhàn)，漢末曹操屯兵牧馬，元末明軍滅元等重大戰(zhàn)役都波及于此；清咸豐、同治年間，著名的幅軍、捻軍起義在境內(nèi)發(fā)生過與清王朝的浴血斗爭；抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后，中國軍隊(duì)與日本侵略軍血戰(zhàn)臺兒莊，這里被譽(yù)為“中華民族揚(yáng)威不屈之地�！敝袊伯a(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下的八路軍一一五師運(yùn)河支隊(duì)誕生于此，八年抗戰(zhàn)殺敵衛(wèi)國、屢建奇功；解放戰(zhàn)爭時期，著名的津浦路、臺棗路反擊戰(zhàn)，魯南、淮海等重大戰(zhàn)役中臺兒莊都是主戰(zhàn)場，特別是運(yùn)河前線起義，臺兒莊又一次成為革命的圣地。
運(yùn)河展館
臺兒莊運(yùn)河展館是國內(nèi)首家運(yùn)河展覽館，由棗莊市航運(yùn)部門籌資建設(shè)，2005年10月28日在臺兒莊運(yùn)河邊上建成開館。新開放的運(yùn)河展館是在深入挖掘運(yùn)河文化這一寶貴的精神財(cái)富的基礎(chǔ)上，以翔實(shí)的資料、多彩的形式，從歷史、建設(shè)、經(jīng)濟(jì)、文化和未來五個部分向人們展示了大運(yùn)河的無限風(fēng)光，人們可以在此更多地了解、熟悉大運(yùn)河。
滕州市博物館
滕州市博物館坐落在市區(qū)龍山路82號，占地10余畝，建筑面積5700平方米，是一座古色古香的仿古式建筑群。主樓10層，登此頂可俯瞰市區(qū)全景。館內(nèi)現(xiàn)收藏文物13000多件，其中有60余件定為國家一級珍品，曾多次到國外展覽。以7300年前“北辛文化”文物、商周原始青瓷器、青銅器、精美的玉器是滕州博物館館藏文物的突出特點(diǎn)。
滕州市博物館擷英聚華，珍藏了大量具有歷史、藝術(shù)、科學(xué)價值的文物精品，常年以最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，迎接國內(nèi)外賓朋。
【其它景點(diǎn)】
墨子故里
著名墨學(xué)研究學(xué)者張知寒在《墨子原為滕州人》、《墨子里籍新探》等論文中進(jìn)一步考證，墨子出生地應(yīng)為古代邾國的「濫邑」(現(xiàn)山東滕州境內(nèi))，濫邑後來歸屬魯國。其主要依據(jù)有：墨子是宋國貴族目夷之後，史載滕州東南有目夷亭。墨子學(xué)說繼承了邾婁文化的傳統(tǒng),而邾婁號稱「百工之鄉(xiāng)」，而墨子生活習(xí)慣和科技成就與此密切相關(guān)。
三近書院
游覽過園中園，西行百余米就到了“三近書院”。據(jù)《明史·賈三近傳》記載：賈三近字得修，號石葵，一生筆名很多，如：太史氏、蘭陵散客、寧鳩子、石屋主人等。賈氏祖籍博平，避亂遷居嶧縣。祖父賈宗魯，父親賈夢龍學(xué)識淵博。明隆慶二年，賈三近二十四歲考中進(jìn)士，選為庶吉士，授吏科給事中，負(fù)責(zé)官吏的考察工作。他一生不懼權(quán)貴，敢于直言，政績卓著，被朝中贊許為“泰山喬岳”。
石屋山泉
走出“三近書院”，向西十幾米，兩壁巨石之間有一處“石屋山泉”。賈三近曾在此處買田結(jié)舍，這里是其早年讀書及三次回鄉(xiāng)賦閑吟誦寫詩的地方。據(jù)《嶧縣志》記載：“石屋山……，山麓泉流為小瀑布，夏雨后益噴吐，聲如雷，冷侵肌發(fā)”。泉水流出的地方有紫紅色的斷崖高數(shù)丈，色澤美觀，紋理堅(jiān)致，深沉厚重，古樸迷人。那頂部稍向前傾的紅石崖，宛如一座人工構(gòu)筑的石屋。清冷冷的泉水汩汩不斷地從泉中流出，冬暖夏涼，潔凈甘美。泉壁上橫鐫者“石屋山泉”遒勁俊美的尺寸方大字，兩側(cè)有“雨余雪浪噴千尺，旱后春流濟(jì)萬家”對聯(lián)，題款署“萬歷二十年春三月石屋主人賈三近題”。
滕州微山湖濕地紅荷旅游區(qū)
微山湖濕地紅荷旅游區(qū)，西瀕中國北方最大的淡水湖——微山湖，位于滕州西部的濱湖鎮(zhèn)，距滕州市區(qū)25公里，擁有久負(fù)盛名的萬頃紅荷，百里蘆蕩，被譽(yù)為中國“荷都”。當(dāng)你踏入這片神奇的濕地，瞻紅荷蘆蕩，觀鷗鶴碧水，尋幽谷足跡，所呈與您的總是這獨(dú)有的神韻。微山湖自南而北綿延120余公里，她以獨(dú)特的自然景觀博取了山東省自然風(fēng)景名勝區(qū)的雅冠，以鐘靈毓秀、原始風(fēng)情和保存最佳的濕地資源而聞名省內(nèi)外。深入60平方公里的紅菏濕地，首先面臨的是一條芙蓉街，接著是精品荷花園，紅菏廣場，然后乘船深入濕地的中心地帶微山湖，觀漁鷹、摘蓮籽、看游船……
在荷花濕地，紅荷朵朵，連成一片，和碧綠的湖水融為一體，藍(lán)天、碧水、紅荷、綠葉，似走入美麗的風(fēng)景畫中。這里遠(yuǎn)山含黛，近水呈綠，碧天如洗，紅蓮搖霞，一年四季，如詩如畫。
蓮青山旅游區(qū)
蓮青山旅游區(qū)位于滕州市東郭鎮(zhèn)和山亭區(qū)店子鎮(zhèn)境內(nèi)。蓮青山99座突峰，起伏在綿綿數(shù)十平方公里區(qū)域內(nèi)，山上花草遍布，林木茂密，奇石交錯，壑深溝險，近100種飛鳥走獸嬉戲其間。深處有皇城遺跡、玉女城遺址、大寺遺址、高嘴子山、東谷山、西谷山等名勝古跡和自然景觀，“谷翠雙峰”為古滕八大景之一。蓮青山生態(tài)旅游區(qū)景色優(yōu)美壯觀而文化內(nèi)涵豐厚，令游人流連忘返。蓮青山山連山、嶺連嶺，這里純丘嶺山區(qū)的地形地貌也孕育了當(dāng)?shù)鬲?dú)特的人文景觀和民俗風(fēng)情。
龜山風(fēng)景旅游區(qū)
龜山風(fēng)景旅游區(qū)位于市中區(qū)東北部孟莊鎮(zhèn)境內(nèi)，距市駐地15公里，2004年初被批準(zhǔn)為山東省級地區(qū)公園。該景區(qū)北與國家級森林公園抱犢崮隔水相望；西連國家級地質(zhì)公園熊耳山大裂谷；南臨嶧城冠世榴園風(fēng)景區(qū)。龜山風(fēng)景區(qū)占地總面積約40余平方公里，由龜山景觀區(qū)、水上游樂園、板栗基地生態(tài)園區(qū)、千畝觀光桃園及桃園山莊服務(wù)區(qū)組成。景區(qū)內(nèi)人文景觀與自然景觀錯落有致，交相輝映，老龍?zhí)渡讨苓z址、雁窩嶺漢古墓群、跑馬嶺等古遺跡，展示了龜山風(fēng)景旅游區(qū)的悠久歷史和燦爛文化。
九龍石
古寺廟后側(cè)，有栩栩如生的九龍石，并有形象逼真的鳳尾石相伴，意為龍鳳呈祥。傳說，遠(yuǎn)古時代，龜山腳下有一“海眼”，整日噴水不斷，終為一片汪洋，周圍百姓民不聊生。玉皇大帝得知此情后，派龍王前來睹住“海眼”，于是龍王讓九個兒子前去堵住“海眼”，九龍歷盡磨難，未能堵住，龍王大怒，要重罰九龍。此時龜山龜王現(xiàn)身，讓九位夫人左手蓮花右手龍劍砍掉自己的“尾巴”，堵住“海眼”。九龍與九位夫人為感激龜山的獻(xiàn)身精神，自愿在龜山陪伴龜王，于是化作九龍石和鳳尾石，朝夕相伴。
龜山寨與古寨門
龜山寨始建于唐代，為唐代名將羅成建造，經(jīng)過歷代重修擴(kuò)建，其規(guī)模不斷擴(kuò)大，一度成為龜山操練部隊(duì)、練拳習(xí)武的場所。山下百姓為了逃避戰(zhàn)亂，紛紛投靠龜山，尋求庇護(hù)，逐漸形成村落。據(jù)傳，山上當(dāng)時居住百余戶人家，吃喝在山上，基本過著與世隔絕的生活。石磨、石碾、蓄水池，燭臺雖歷經(jīng)滄桑，卻至今仍在。
觀音堂和周村水庫
觀音堂位于龜山山頂西南側(cè)山坡上。據(jù)觀音堂內(nèi)碑刻記載：魯南地區(qū)十年九旱，還有一年非旱即淹，當(dāng)?shù)匕傩湛嗖豢把�。觀音普度眾生，讓子母龜旱時吐水，澇時吸水，潤澤這塊古老的土地，調(diào)劑著周村水庫容量，一刻不敢懈怠，半步不離水庫。當(dāng)?shù)匕傩辗浅８屑�，就在龜山頂上筑起觀音堂，送香參拜，而觀音每年二月十九日降臨龜山，因此這天登龜山拜觀音絡(luò)繹不絕，民俗有“三月三滄浪淵，二月十九爬龜山”。
木乃伊古墓
在觀音堂的下方50 米處，緊挨著的就是木乃伊古墓。據(jù)史料記載，清嘉慶年間，滕縣武舉王丹高因報(bào)父仇，犯下人命大案，于是帶著母親逃到龜山。他見龜山山勢險峻，植被茂密，氣候宜人，便入道為士。他武藝高強(qiáng)，道行高深，收門徒百余人。后在西南山坡坐化，尸體化作木乃伊，徒弟們就地建石墓而葬，并立碑詳細(xì)記載了事情的經(jīng)過。木乃伊在華東一帶實(shí)屬罕見，形成木乃伊的原因一直是地質(zhì)、生物界專家考證之謎。
萬善同歸碑與賢良女洞
龜山的山頂?shù)貏葺^為平坦，古代寨墻保存仍完好，這里有古碑30余座，著名的萬善同歸碑就在其中。據(jù)碑文記載：清同治年間，龜山山寨上100多人在作戰(zhàn)中全軍覆沒，山上婦女聞訊愿后為夫君盡善。有一處天然溶洞群在龜山東部山崖間，包括豬尾巴洞、賢良女洞等，其中以賢良女洞尤為奇異壯觀。進(jìn)入洞內(nèi)，冷氣陰森，石筍到處聳立，鐘乳石倒掛，有的形似大巨獸，有的如靈巧的猿猴、盛開的花朵。
巖馬湖景區(qū)
巖馬湖位于山亭區(qū)北部馮卯鎮(zhèn)境內(nèi), 面積近3萬畝，水深在0.5-17米之間，是山東十大水庫之一，棗莊市最大的人工湖。她就象一面巨大的明鏡鑲嵌在連綿不斷的群山之中，內(nèi)有民間傳統(tǒng)與現(xiàn)代景觀和諧統(tǒng)一的休閑場所-駐駕山莊，有棗莊市最大的天然溶洞-嶂山溶洞，是一處旅游休閑的理想選擇。巖馬湖東西兩面山巒疊嶂，風(fēng)光優(yōu)美。風(fēng)和日麗，微風(fēng)吹過，湖面上碧波蕩漾，令人心曠神怡；大風(fēng)刮目相看過，波濤洶涌，對面珠山島恰似一條巨鯨浮出水面，觀后使人有置身海邊之感覺，頓生豪氣。如能在巖馬湖上蕩起一葉輕舟，將會盡情領(lǐng)略到廣闊的湖面，清澈的湖水，漁家風(fēng)光、蜿蜓壯觀的大壩所帶來的田園般的感受。
【風(fēng)景名勝】 
◆臺兒莊古城
臺兒莊古城，位于京杭大運(yùn)河的中心點(diǎn)，坐落于山東省棗莊市臺兒莊區(qū)和魯蘇豫皖四省交界地帶。古城肇始于秦漢，發(fā)展于唐宋，繁榮于明清，有“天下第一莊”之稱（清乾隆賜）。
古城占地2平方公里，11個功能分區(qū)、8大景區(qū)和29個景點(diǎn)，是中國國內(nèi)規(guī)模最大的古城。為國家AAAAA級旅游景區(qū)，有“中國最美水鄉(xiāng)”之譽(yù)。
臺兒莊古城，被世界旅游組織稱為“活著的古運(yùn)河”、“京杭運(yùn)河僅存的遺產(chǎn)村莊”。臺兒莊古城內(nèi)有古河道、古碼頭、中華古水城、臺兒莊大戰(zhàn)紀(jì)念館、海峽兩岸交流基地，與波蘭首都華沙同屬世界上僅有的兩座因第二次世界大戰(zhàn)炮火毀壞而作為世界文化遺產(chǎn)重建的城市。 
◆微山湖濕地紅荷風(fēng)景區(qū)
微山湖濕地紅荷旅游風(fēng)景區(qū)位于山東省棗莊市滕州市，距滕州市區(qū)25公里，總面積90平方公里，湖域面積60平方公里，這里有55公里的湖岸線、12萬畝的野生紅荷、30平方公里的蘆葦蕩、國內(nèi)罕見的水上森林和豐富的物種資源，風(fēng)景區(qū)內(nèi)有盤龍島、小李莊、水生植物園、濕地漂流園、荷花精品園、濕地博物館等50余處景點(diǎn)。微山湖濕地紅荷旅游風(fēng)景區(qū)是華東地區(qū)最大、保存狀態(tài)最原始、濕地景觀最佳和中國最大的荷花觀賞地，素有“中國荷都”之稱。 
◆抱犢崮國家森林公園
山東抱犢崮國家森林公園位于山東省棗莊市山亭區(qū)東南部，總面積666.67公頃。
山東抱犢崮國家森林公園屬沂蒙山區(qū)，是泰沂山脈南部的崮形群體。主要由下古界的下、中寒武系地層組成，該地層主要為碳酸鹽巖組成，局部夾砂頁巖、砂巖的巖石組合。公園以熊耳山為主體，集雙龍大裂谷、溶洞群、龍抓崖、崩塌地質(zhì)災(zāi)害遺跡。區(qū)內(nèi)山巒疊嶂，溝壑縱橫，有大小山頭40多座，海拔在211－584米之間。 
◆熊耳山國家地質(zhì)公園
熊耳山國家地質(zhì)公園位于山東省棗莊市山亭區(qū)，是泰沂山脈南部的崮形群體。主要由下古界的下、中寒武系地層組成，該地層主要為碳酸鹽巖建造組成，局部夾砂頁巖、砂巖的巖石組合。她以熊耳山為主體，集雙龍大裂谷、溶洞群、龍抓崖、迷宮洞等自然奇觀為一體，堪稱“天造地設(shè)、鬼斧神工”之作，是“山東僅有、國內(nèi)罕見”的石灰?guī)r地質(zhì)地貌奇觀，更是探險旅游愛好者的絕佳選擇。
熊耳山海拔483米，呈東西走向，東西綿延6公里，南北寬2公里，橫臥在北莊鎮(zhèn)，是一典型的低山丘陵。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，熊耳山像一只大白熊，頭東尾西地橫臥著，主峰像一扇張開的熊耳，故名熊耳山。 ◆ 
翼云石頭部落旅游度假區(qū)
翼云石頭部落旅游度假區(qū)位于山東省棗莊市山亭區(qū)興隆莊村，國家AAAA級旅游景區(qū)。主要以石板房、翼云山、翼云湖為核心，融入魯南民俗和小邾國悠久歷史，利用山、水、村等元素，開發(fā)建設(shè)集石板房山村探秘、民俗文化體驗(yàn)、田園農(nóng)耕參與、城郊山水度假和山水游樂、商務(wù)會議、自駕野外宿營等功能于一體的綜合性旅游度假區(qū)。
景區(qū)背靠魯南第一高峰翼云山，東接有高山下明珠之稱的翼云湖，山水之間坐落著擁有山東省現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最完整的魯南山區(qū)民居——石板房的古村落。這里山、水、村有機(jī)結(jié)合、相映成輝、相得益彰，是人們旅游、休閑度假的好去處。 
◆臺兒莊大戰(zhàn)紀(jì)念館
臺兒莊大戰(zhàn)紀(jì)念館，位于山東省棗莊市臺兒莊區(qū)城區(qū)西南郊，是為了紀(jì)念抗日戰(zhàn)爭初期著名的臺兒莊戰(zhàn)役而修建，于1992年由臺兒莊區(qū)人民政府籌資建成，1993年4月8日正式對外開放，后經(jīng)擴(kuò)建，占地面積達(dá)96畝，建筑面積1.2萬平方米。
臺兒莊大戰(zhàn)紀(jì)念館由紀(jì)念碑、陳列館、影視館、全景畫館、戰(zhàn)地記者館、無名英雄墓、國防教育園等部分組成，并設(shè)有臨時展廳、多功能報(bào)告廳和紅色圖書室。館藏文物史料共3000余件，展出文物、圖片和史料2000余件，通過歷史文物、歷史圖片、文獻(xiàn)資料與各類輔助陳列手段的有機(jī)結(jié)合，全景再現(xiàn)臺兒莊大戰(zhàn)中愛國將士報(bào)效祖國的壯舉。
臺兒莊大戰(zhàn)紀(jì)念館是全國百家愛國主義教育示范基地、全國中小學(xué)愛國主義教育基地、中國僑聯(lián)愛國主義教育基地、國家首批國防教育示范基地、國家AAAA級旅游景區(qū)，并曾多年獲評“山東省文明單位”。2014年8月24日，臺兒莊大戰(zhàn)紀(jì)念館被列入《第一批國家級抗戰(zhàn)紀(jì)念設(shè)施、遺址名錄》。 
◆臺兒莊運(yùn)河國家濕地公園
山東臺兒莊運(yùn)河國家濕地公園位于山東省棗莊市臺兒莊區(qū)，規(guī)劃總面積2592公頃。山東臺兒莊運(yùn)河國家濕地公園主要由濤溝河下游段、嶧城大沙河分洪道下游段以及兩河口之間的京杭運(yùn)河段等河流濕地組成，將臺兒莊城區(qū)包圍其中，屬典型的河流濕地。
山東臺兒莊運(yùn)河國家濕地公園存有8門11綱19目46科115屬的藻類植物， 102科320屬516種的維管植物和325種各類脊椎動物。山東臺兒莊運(yùn)河國家濕地公園以濕地資源保護(hù)、修復(fù)為前提，以臺兒莊運(yùn)河濕地生態(tài)系統(tǒng)和歷史文化為主要景觀資源，以濕地觀光、科普教育、度假休閑為主要內(nèi)容的綜合性濕地公園。
2013年山東臺兒莊運(yùn)河國家濕地公園被評為國家AAAA級旅游景區(qū)。它是我國第一家以運(yùn)河濕地為主題的景區(qū)。
【歷史文化】
棗莊市境內(nèi)四五十萬年前就有人類活動。早在7300年前的新石器時期，先民們就在這塊土地上創(chuàng)造了“北辛文化”，是黃淮地區(qū)考古發(fā)現(xiàn)最古老的文化，也是東夷文化的源頭。先秦時期，棗莊境內(nèi)分布著薛國、滕國、邾國、倪國、小邾國、繒國、逼陽國7座古城邦，是中國古都城分布最密集的地區(qū)之一。
棗莊歷代名人輩出，孕育了人類造車鼻祖奚仲，主張“兼愛、非攻”的科圣墨子，“好客養(yǎng)士”的孟嘗君，足智多謀、能言善辯、勇于自薦的毛遂，“鑿壁偷光”的西漢名相匡衡，《金瓶梅》的作者賈三近。這里還是當(dāng)代著名詩人、文學(xué)藝術(shù)大師賀敬之、著名書法家王學(xué)仲的故鄉(xiāng)。
棗莊的歷史和運(yùn)河緊密相連，據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，境內(nèi)最早的運(yùn)河——逼陽運(yùn)河，開鑿于春秋時期。京杭運(yùn)河棗莊段（泇運(yùn)河），開鑿于明萬歷三十二年（1604年），流經(jīng)市境內(nèi)臺兒莊、嶧城、薛城、滕州，全長93.9千米，由夏鎮(zhèn)李家港至邳州直河口入黃河，因?yàn)闆v河為主要補(bǔ)充水源，史稱泇運(yùn)河。它的開通，改變了因黃河泛濫致使京杭運(yùn)道不通的局面，幾百年來，為南糧北運(yùn)，物資流通，文化交流，發(fā)揮了重要作用。京杭大運(yùn)河的貫通，也推動著沿運(yùn)河地區(qū)的經(jīng)濟(jì)繁榮。沿岸的臺兒莊迅速發(fā)展成為“魯南重鎮(zhèn)”，《嶧縣志》記載：“臺兒莊瀕運(yùn)河，商賈輻輳，田匱櫛比，亦徐兗間一都會也�！鄙藤Z的云集帶來了文化的交融，臺兒莊古城也成為運(yùn)河文化的典型代表，具有京杭大運(yùn)河上南北文化交融、中西文化合璧最鮮明的特征。
棗莊素稱魯南煤城，采煤歷史悠久、煤質(zhì)優(yōu)良。李鴻章曾稱棗莊煤“較日本上等煤尤佳，與英國松白煤相仿”。清光緒三十年《嶧縣志》載：“礦務(wù)之見于三代前者也……訖唐五代不廢�！庇钟杏涊d：“棗莊礦區(qū)內(nèi)有唐宋時舊井甚多，土人所開淺井遍地皆是�！鼻宕汛罅块_采煤炭并外運(yùn)。清光緒四年（1878年），直隸總督兼北洋大臣李鴻章奏準(zhǔn)清廷、派直隸知縣戴華藻籌資5萬元，在棗莊開辦嶧縣中興礦局。光緒二十五年（1899年），兗沂曹濟(jì)兵備道張蓮芬經(jīng)清政府批準(zhǔn)來?xiàng)椙f合辦棗莊煤礦，創(chuàng)辦“商辦山東嶧縣中興煤礦股份有限公司”，為中國第一家民族資本的股份制企業(yè)，并發(fā)行了中國第一張股票。兩任民國總統(tǒng)黎元洪、徐世昌都曾擔(dān)任過董事長，張學(xué)良也是最大的股東之一。上世紀(jì)30年代，中興公司就采用機(jī)械化采煤，成為僅次于日資撫順、中英合資開灤的全國第三大煤礦。憑借其業(yè)績和規(guī)模，中興公司對中國歷史產(chǎn)生著深遠(yuǎn)影響，它是中國的第一條鐵路京浦線最大的股東；修建了隴海線；參與建造了青島港、連云港、漢口港、江陰港和上海港；復(fù)旦大學(xué)和山東大學(xué)第一任校董會校長由中興公司派遣。中興公司在中華民族工業(yè)史上，成為一個標(biāo)志性的企業(yè)。棗莊也因此成為近代民族工業(yè)文明的發(fā)源地。新中國成立之后，又成為新中國的老工業(yè)基地。
棗莊是具有光榮革命傳統(tǒng)的英雄城市，民國二十七年（1938年），在第五戰(zhàn)區(qū)司令長官李宗仁領(lǐng)導(dǎo)下，以臺兒莊為重心的廣大魯南地區(qū)與侵華日軍展開了一場大規(guī)模的臺兒莊會戰(zhàn)，中國軍隊(duì)贏得了自抗戰(zhàn)以來一次空前勝利。民國二十九年（1940年），在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下，在棗莊成立的鐵道游擊隊(duì)與日軍斗智斗勇，以游擊戰(zhàn)術(shù)擊敗日本侵略者。
地名由來
市政府駐地棗莊，在唐宋時形成村落，因多“棗樹”形成“村莊”而得名棗莊。
明朝初年，朝廷允許民間開礦，魯嶧地區(qū)（現(xiàn)棗莊市中區(qū)范圍）“鄉(xiāng)民開山取石為磨、碾，挖井取煤作薪”。隨著煤炭的開采，逐漸有移民遷徙到“嶧北窯場”周圍聚居。在各聚居點(diǎn)，人們或以姓氏、或以地物村志等取名作標(biāo)。比較有名的村落有：金莊、三合莊、棗莊（因村頭的一片棗林而得名）等。
民國元年（1912年），《中興公司章程》正式施行，其中說明：“總礦在嶧縣城北棗莊”。至此，棗莊地名在社會上才開始逐漸出名。
非遺項(xiàng)目
棗莊有國家級非遺項(xiàng)目2項(xiàng)，省級非遺項(xiàng)目31項(xiàng)，市級非遺項(xiàng)目252項(xiàng)；國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目傳承人1人，省級11人，市級55人。
文物古跡
棗莊市擁有1處世界文化遺產(chǎn)（大運(yùn)河中河臺兒莊段）、11處國家級重點(diǎn)文物保護(hù)單位（薛城遺址、北辛遺址、中陳郝窯址、偪陽故城、臺兒莊大戰(zhàn)舊址、前掌大遺址、龍泉塔、建新遺址、崗上遺址、中興煤礦公司舊址）、117處省級以上文保單位。
方言
棗莊方言屬于北方語系，更詳細(xì)的分類屬于中原官話區(qū)西魯小區(qū)。棗莊方言在偌大的北方方言區(qū)里并不另類，大同小異。棗莊方言大致分為新老兩派。這兩派方言，語法方面基本一致，詞匯有細(xì)微差別，語音也有明顯差異。新派方言是老派棗莊方言受普通話語音影響而形成的。
【地方特產(chǎn)】
四鼻鯉魚
微山湖特產(chǎn)，在清朝因受到乾隆皇帝的贊譽(yù)而名揚(yáng)天下。這種鯉魚肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，含蛋白質(zhì)比豬肉高30%—50%，比雞蛋高20%左右�！八谋酋帯备鷦e的鯉魚的最大不同，就是生有四個鼻孔。其中兩個鼻孔是真的，另兩個實(shí)際上是兩根凹進(jìn)去的短須，酷似兩個鼻孔，于是過去人們便以為這魚長著四個鼻孔，并找出了形成四個鼻孔的原因：最初，這些鯉魚生活在黃河故道入海處，因?yàn)樗珳啙崾怪粑щy。為了適應(yīng)環(huán)境，經(jīng)過長期演變，便多長出兩個鼻孔來。后來黃河改道，這一魚種便留在微山湖中，成為世所罕見的名魚──“四鼻孔鯉魚”。
南石驢肉
產(chǎn)于南石鎮(zhèn)石菜村，已有200多年歷史。制作時精選健壯老驢肉，配天然中藥材20多種，用多年老湯文火燉6—8小時即成，所產(chǎn)驢肉色澤深紅，味道鮮美，口感純正。驢肉性溫偏涼，可常年食用，還可醫(yī)治部分婦科病，其中驢鞭為大補(bǔ)品。傳人張建國小作坊制作，日產(chǎn)驢肉150多公斤。南石驢肉為棗莊名吃，名揚(yáng)周邊地區(qū)，部分產(chǎn)品已銷往深圳、廣州等地區(qū)。
臨城桃
棗莊市在百多年前就形成集中產(chǎn)地，后戰(zhàn)火頻繁，臨城桃資源已近滅絕。農(nóng)藝師周瑞芳在陶莊鎮(zhèn)吳村發(fā)現(xiàn)8棵臨城桃后代植株，經(jīng)山東省果樹專家現(xiàn)場考察評議，確認(rèn)其性能優(yōu)良，列為古老良種桃，系薛城特產(chǎn)名果。
臨城桃早熟豐產(chǎn)，是同齡水蜜桃單株產(chǎn)量的3.7倍，品質(zhì)上等，果肉乳白，密甜多汁，果型大，平均重250克，最大單果重370克，果品艷麗，耐貯運(yùn)，上市期恰逢瓜果空擋。
微山湖咸鴨蛋
由于微山湖麻鴨多覓食魚、蝦、田螺、螺絲等動物性餌料，因此蛋黃油脂充盈，營養(yǎng)豐富，具有助消化、增食欲、利肺腑之功能，是待客和筵席助酒之佳肴。咸鴨蛋選用微山湖區(qū)自然放養(yǎng)麻鴨所產(chǎn)咸鴨蛋為原料，運(yùn)用傳統(tǒng)工藝和新改進(jìn)配方，并加以多種人體所需的微量元素腌制而成。蛋白似玉，蛋黃似紅橘，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，具有松、沙、細(xì)、油、嫩五大特色。
【風(fēng)味小吃】
辣子雞
2016年5月，棗莊市被中國烹飪協(xié)會命名為“中國辣子雞之鄉(xiāng)” [29-30]。棗莊辣子雞可以追溯到清朝晚期，于臨城縣，今薛城北，有一位叫徐子華的廚師，早年在宮中做御廚，晚年在家養(yǎng)老，開了一家飯館，根據(jù)自己多年的經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)造出了“辣子雞”。此后，小飯館生意絡(luò)繹不絕。他創(chuàng)造的辣子雞辣中有香，辣而不過，吃起來雖滿頭大汗卻欲罷不能，當(dāng)時有句話贊揚(yáng)徐子華做的辣子雞“雞香飄十里，客坐十里外”。（《嶧縣志》）
羊肉湯
以湯濃、味美，不腥不膻、肥而不膩、花樣繁多而著稱。棗莊羊肉湯首先在選羊上很講究，要選上等的山羊，在配料上也很有一套，據(jù)說燒羊肉湯都是在夜間，老板要偷偷的放入多味中藥和數(shù)種調(diào)料，至于加的什么，那絕對是秘密。在煮的火候上也要掌握的非常好，過了有些膩，欠了不適口，要不溫不火，恰到好處。煮熟了，要分門別置。廚師的刀工也要最好，肉要切的均勻。選最好的羊肉澆入老湯，加上辣椒、芫荽等佐料，一碗滿帶濃香、乳白色的羊湯就上桌了。
菜煎餅
原料采用花生、玉米、芝麻、小麥、大豆等十余種雜糧按比例配制，用石磨或機(jī)器磨成面粉，攤糊烙制而成，采用無公害蔬菜，不含任何防腐劑、添加劑和色素，既有粗糧的纖維和全面營養(yǎng)又有蔬菜的維生素，口感酥松香嫩。在新烙出來的煎餅上攤上食用油、雞蛋、火腿腸和各種時令青菜，加熱熟透，卷上幾下，再分成幾塊，用潔凈的紙一包，外酥里軟，餡鮮餅香。菜煎餅營養(yǎng)豐富，吃起來方便快捷，既可當(dāng)早點(diǎn)，也可作正餐。
辣湯
棗莊飲食業(yè)的“特產(chǎn)”。在棗莊一年四季都習(xí)慣喝這種辣湯，一般在早飯時合用，或泡馓子，或吃油條、包子，食用辣湯食味更佳。因辣湯需放胡椒，有一種香辣味的緣故而得名“辣湯”。辣湯以面粉為主料，外加幾樣佐料。用料簡單，造價不高，但喝來別有一番風(fēng)味。食用時再加醋及香油少許，喝來香辣可口。食用辣湯對人體健康有很多好處，夏天去火防暑，冬季開胃避寒，湯內(nèi)含多種營養(yǎng)成份，是城市化湯類早點(diǎn)的佳羹。
糝湯
棗莊必吃的早餐，配上油條、燒餅、烤牌等食用，香辣可口、肥而不膩、營養(yǎng)豐富，滋潤全身。糝湯多用雞肉（或牛、羊肉）和麥仁、面粉、蔥、姜、鹽、胡椒粉、五香粉、香油、醬醋等原料，經(jīng)多道工序制成，湯稠味濃，講究“熱、辣、香、肥”。
黃花牛肉面
主要原料有黃花菜，黃牛肉，黃牛大骨頭和面條。選取焙干黃花菜，用冷水浸泡六七個小時，手工洗凈捋成把兒，用刀切成寸斷，備用。本地成年黃牛精肉浸洗到水清，切成厘米見方的肉丁，放到油鍋里炒熟，加入佐料調(diào)味燉透。將黃牛大骨頭洗凈敲斷放入冷水鍋中文火燉煮15個小時，熬成牛奶樣的高湯。將精切的黃花、精炒的牛肉，配以十余種溫胃暖中、理氣通竅的名貴中藥材和調(diào)味佐料一同匯入牛骨頭高湯，繼續(xù)燉煮，至湯、肉、菜、料完全融合，形成油而不膩、味感厚重、芬芳撲鼻的黃花牛肉湯。
【榮譽(yù)稱號】
棗莊市是全國健身秧歌城市
國家農(nóng)村改革試驗(yàn)區(qū)
國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)
第一批國家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗(yàn)示范區(qū)
全國雙擁模范城
國家森林城市
國家園林城市
2014年6月22日，在聯(lián)合國教科文組織召開的第38屆世界遺產(chǎn)大會上，包括中河臺兒莊段在內(nèi)的中國大運(yùn)河被列入《世界遺產(chǎn)名錄》，成為中國第46項(xiàng)世界遺產(chǎn)，棗莊市實(shí)現(xiàn)世界遺產(chǎn)零的突破。
2018年4月，入選“2018暢游中國100城”。
2019年2月，全國愛衛(wèi)會決定，命名山東省棗莊市為國家衛(wèi)生城市（區(qū)）。
2019年5月，榮獲關(guān)注森林活動20周年突出貢獻(xiàn)單位。
2019年9月23日，“2019年中國百強(qiáng)城市排行榜”發(fā)布，棗莊排名第97。
2020年1月，“中國城市科技創(chuàng)新發(fā)展指數(shù)2019”發(fā)布，棗莊排名第149。
2020年9月29日，被交通運(yùn)輸部、財(cái)政部確定為“深化農(nóng)村公路管理養(yǎng)護(hù)體制改革試點(diǎn)地區(qū)”。
2020年10月20日，入選全國雙擁模范城（縣）名單。
2020年12月25日，被國家衛(wèi)生健康委等授予“無償獻(xiàn)血先進(jìn)�。ㄊ校┆劇薄�
2021年1月6日，被住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、國家發(fā)展和改革委員會命名為第十批（2020年度）國家節(jié)水型城市。
2021年9月，國家智能社會治理實(shí)驗(yàn)基地名單公布，棗莊市入選綜合基地。
2022年2月，全國愛衛(wèi)會確認(rèn)棗莊市為2021國家衛(wèi)生城市。
2022年7月，國務(wù)院批復(fù)，同意棗莊市建設(shè)國家可持續(xù)發(fā)展議程創(chuàng)新示范區(qū)。
2022年8月，入選廢舊物資循環(huán)利用體系建設(shè)重點(diǎn)城市名單。
2022年10月10日，入選全國法治政府建設(shè)示范市（縣、區(qū)）名單。 |
